CAS 23828-14-0
:glicina-fenilalanina-serina
Descrizione:
La sostanza chimica nota come "glicina-fenilalanina-serina," con il numero CAS 23828-14-0, è un tripeptide composto da tre aminoacidi: glicina (Gly), fenilalanina (Phe) e serina (Ser). Questo peptide è caratterizzato dalla sua struttura relativamente semplice, che gli consente di partecipare a vari processi biochimici. La glicina, essendo l'aminoacido più semplice, contribuisce alla flessibilità del peptide, mentre la fenilalanina, un aminoacido aromatico, aggiunge caratteristiche idrofobiche e può influenzare le interazioni del peptide con altre molecole. La serina, contenente un gruppo idrossile, introduce caratteristiche polari, consentendo potenziali legami idrogeno e interazioni con l'acqua. glicina-fenilalanina-serina può svolgere ruoli nei sistemi biologici, inclusa l'azione come molecola segnalatrice o l'influenza sulla struttura e funzione delle proteine. Le sue proprietà, come solubilità e stabilità, possono variare a seconda dell'ambiente circostante, inclusi pH e temperatura. In generale, glicina-fenilalanina-serina esemplifica le diverse funzioni che i peptidi possono avere nei sistemi biologici, riflettendo l'importanza della composizione e della sequenza degli aminoacidi nel determinare le loro caratteristiche e attività.
Formula:C14H19N3O5
Sinonimi:- Glycyl-L-Phenylalanyl-L-Serine
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H-Gly-Phe-Ser-OH
CAS:<p>H-Gly-Phe-Ser-OH is a substrate for thermolysin, an enzyme that catalyzes the hydrolysis of peptides to amino acids. It is modified by glycerol, which influences its affinity and nature. The residue can be either modified or unmodified with a specific chain length. The modifications of the residue are important in determining the specificity of the enzyme. H-Gly-Phe-Ser-OH has a high degree of hydrophobicity, which influences the catalytic reaction. This substrate can be used to determine enzyme specificity because it is not cleaved by enzymes such as trypsin and chymotrypsin.</p>Formula:C14H19N3O5Purezza:Min. 95%Peso molecolare:309.32 g/mol
