Methyl 2-hexenoate, with the CAS number 2396-77-2, is an organic compound classified as an ester. It is derived from hexenoic acid and methanol, featuring a double bond between the second and third carbon atoms in its hexene chain. This compound typically appears as a colorless to pale yellow liquid with a fruity odor, making it of interest in flavor and fragrance applications. Methyl 2-hexenoate is characterized by its moderate volatility and solubility in organic solvents, while being less soluble in water due to its hydrophobic nature. The presence of the double bond contributes to its reactivity, allowing it to participate in various chemical reactions, including polymerization and addition reactions. Additionally, it may exhibit properties typical of unsaturated esters, such as susceptibility to oxidation. Safety data indicates that, like many organic solvents, it should be handled with care to avoid inhalation or skin contact. Overall, methyl 2-hexenoate is a versatile compound with applications in synthetic organic chemistry and the production of specialty chemicals.

Methyl 2-hexenoate

Metile 2-esenoato, con il numero CAS 2396-77-2, è un composto organico classificato come un estere. Deriva dall'acido esenoico e dal metanolo, presentando un doppio legame tra il secondo e il terzo atomo di carbonio nella sua catena di esene. Questo composto appare tipicamente come un liquido incolore a giallo pallido con un odore fruttato, rendendolo di interesse nelle applicazioni di sapore e fragranza. Metile 2-esenoato è caratterizzato dalla sua volatilità moderata e solubilità nei solventi organici, mentre è meno solubile in acqua a causa della sua natura idrofobica. La presenza del doppio legame contribuisce alla sua reattività, permettendogli di partecipare a varie reazioni chimiche, comprese le reazioni di polimerizzazione e di addizione. Inoltre, può mostrare proprietà tipiche degli esteri insaturi, come la suscettibilità all'ossidazione. I dati di sicurezza indicano che, come molti solventi organici, deve essere maneggiato con cura per evitare inalazione o contatto con la pelle. In generale, Metile 2-esenoato è un composto versatile con applicazioni nella chimica organica sintetica e nella produzione di prodotti chimici speciali.

2396-77-2: Metile 2-esenoato, con il numero CAS 2396-77-2, è un composto organico classificato come un estere. Deriva dall'acido esenoico e dal metanolo, presentando un doppio legame tra il secondo e il terzo atomo di carbonio nella sua catena di esene. Questo composto appare tipicamente come un liquido incolore a giallo pallido con un odore fruttato, rendendolo di interesse nelle applicazioni di sapore e fragranza. Metile 2-esenoato è caratterizzato dalla sua volatilità moderata e solubilità nei solventi organici, mentre è meno solubile in acqua a causa della sua natura idrofobica. La presenza del doppio legame contribuisce alla sua reattività, permettendogli di partecipare a varie reazioni chimiche, comprese le reazioni di polimerizzazione e di addizione. Inoltre, può mostrare proprietà tipiche degli esteri insaturi, come la suscettibilità all'ossidazione. I dati di sicurezza indicano che, come molti solventi organici, deve essere maneggiato con cura per evitare inalazione o contatto con la pelle. In generale, Metile 2-esenoato è un composto versatile con applicazioni nella chimica organica sintetica e nella produzione di prodotti chimici speciali.

CAS 2396-77-2

Metile 2-esenoato

Methyl 2-Hexenoate

Ref: IN-DA00I4MI

Methyl 2-hexenoate

Ref: 54-OR952905