CAS 2400-66-0
:Eicosanal
Descrizione:
Eicosanal, noto anche come icosanale, è un aldeide a catena lunga con la formula chimica C20H40O. È caratterizzato da una struttura a catena dritta composta da 20 atomi di carbonio e un gruppo funzionale aldeidico terminale (-CHO). Eicosanal è un liquido incolore o giallo pallido a temperatura ambiente e ha una consistenza cerosa. È insolubile in acqua ma solubile in solventi organici come etanolo ed etere. Questo composto è noto per il suo odore grasso ed è spesso trovato in varie fonti naturali, inclusi alcuni oli vegetali e grassi animali. Eicosanal gioca un ruolo nella biosintesi delle cere ed è utilizzato nelle industrie delle fragranze e dei cosmetici grazie al suo profumo gradevole. Inoltre, ha potenziali applicazioni nel campo della scienza dei materiali e come precursore per la sintesi di altri composti organici. La sua stabilità e reattività sono influenzate dalla presenza del gruppo aldeidico, rendendolo un argomento di interesse in chimica organica e biochimica.
Formula:C20H40O
InChI:InChI=1S/C20H40O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21/h20H,2-19H2,1H3
InChI key:InChIKey=FWBUWJHWAKTPHI-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCCCCCCCCC)CCCCCCCCC=O
Sinonimi:- 1-Eicosanal
- Ai3-24217
- Eicosanal
- Eicosyl aldehyde
- n-Eicosanal
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