Cis-11,14-eicosadienoic acid methyl ester, also known as methyl cis-11,14-eicosadienoate, is a methyl ester derived from eicosadienoic acid, a polyunsaturated fatty acid. This compound features a long carbon chain with a total of 20 carbon atoms and two double bonds located at the 11th and 14th positions, both in the cis configuration, which influences its physical and chemical properties. It is typically a colorless to pale yellow liquid at room temperature and is soluble in organic solvents. The presence of double bonds contributes to its reactivity, making it susceptible to oxidation, which can affect its stability and shelf life. This compound is of interest in various fields, including biochemistry and nutrition, due to its potential health benefits associated with polyunsaturated fatty acids. Additionally, it may be used in research related to lipid metabolism and the synthesis of bioactive compounds. As with many fatty acid derivatives, it is important to handle it with care, considering its potential effects on health and the environment.

cis-11,14-eicosadienoic acid methyl*ester

L'estere metilico dell'acido cis-11,14-eicosadienoico, noto anche come metil cis-11,14-eicosadienoato, è un estere metilico derivato dall'acido eicosadienoico, un acido grasso polinsaturo. Questo composto presenta una lunga catena di carbonio con un totale di 20 atomi di carbonio e due doppi legami situati nelle posizioni 11 e 14, entrambi in configurazione cis, il che influisce sulle sue proprietà fisiche e chimiche. È tipicamente un liquido incolore o giallo pallido a temperatura ambiente ed è solubile in solventi organici. La presenza di doppi legami contribuisce alla sua reattività, rendendolo suscettibile all'ossidazione, il che può influenzare la sua stabilità e durata. Questo composto è di interesse in vari campi, tra cui biochimica e nutrizione, a causa dei suoi potenziali benefici per la salute associati agli acidi grassi polinsaturi. Inoltre, può essere utilizzato nella ricerca relativa al metabolismo lipidico e alla sintesi di composti bioattivi. Come con molti derivati degli acidi grassi, è importante maneggiarlo con cura, considerando i suoi potenziali effetti sulla salute e sull'ambiente.

2463-02-7: L'estere metilico dell'acido cis-11,14-eicosadienoico, noto anche come metil cis-11,14-eicosadienoato, è un estere metilico derivato dall'acido eicosadienoico, un acido grasso polinsaturo. Questo composto presenta una lunga catena di carbonio con un totale di 20 atomi di carbonio e due doppi legami situati nelle posizioni 11 e 14, entrambi in configurazione cis, il che influisce sulle sue proprietà fisiche e chimiche. È tipicamente un liquido incolore o giallo pallido a temperatura ambiente ed è solubile in solventi organici. La presenza di doppi legami contribuisce alla sua reattività, rendendolo suscettibile all'ossidazione, il che può influenzare la sua stabilità e durata. Questo composto è di interesse in vari campi, tra cui biochimica e nutrizione, a causa dei suoi potenziali benefici per la salute associati agli acidi grassi polinsaturi. Inoltre, può essere utilizzato nella ricerca relativa al metabolismo lipidico e alla sintesi di composti bioattivi. Come con molti derivati degli acidi grassi, è importante maneggiarlo con cura, considerando i suoi potenziali effetti sulla salute e sull'ambiente.

CAS 2463-02-7

metil estere dell'acido cis-11,14-eicosadienoico

11,14-Eicosadienoic acid, methyl ester

Ref: IN-DA002OVG

cis-11,14-Eicosadienoic acid methyl ester

Ref: 7W-GK3093