CAS 2465-32-9

1,3-Diolein

Descrizione:

1,3-Diolein, con il numero CAS 2465-32-9, è un estere di glicerolo derivato dall'acido oleico, caratterizzato specificamente dalla presenza di due catene di acido oleico attaccate ai primi e terzi gruppi idrossilici della glicerina. Questo composto è un tipo di trigliceride ed è comunemente trovato in vari oli e grassi naturali. È un liquido incolore o giallo pallido a temperatura ambiente ed è noto per le sue proprietà emulsionanti, rendendolo utile in applicazioni alimentari, cosmetiche e farmaceutiche. 1,3-Diolein è solubile in solventi organici ma ha una solubilità limitata in acqua a causa delle sue catene di acidi grassi idrofobici. La sua struttura molecolare contribuisce al suo ruolo come fonte di energia e al suo coinvolgimento nel metabolismo dei lipidi. Inoltre, può servire come composto modello per studiare il comportamento e le interazioni dei lipidi nei sistemi biologici. Come molti lipidi, è importante maneggiare 1,3-Diolein con cura, poiché potrebbe avere considerazioni specifiche di sicurezza e ambientali.

Formula: C₃₉H₇₂O₅

InChI: InChI=1S/C39H72O5/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-31-33-38(41)43-35-37(40)36-44-39(42)34-32-30-28-26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h17-20,37,40H,3-16,21-36H2,1-2H3/b19-17-,20-18-

InChI key: InChIKey=DRAWQKGUORNASA-CLFAGFIQSA-N

SMILES: C(C(COC(CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)=O)O)OC(CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)=O

Sinonimi:

• 9-Octadecenoic acid (Z)-, 2-hydroxy-1,3-propanediyl ester
• 9-Octadecenoic acid (9Z)-, 2-hydroxy-1,3-propanediyl ester
• 1,3-Diolein
• Olein, 1,3-di-
• 9-Octadecenoic acid (9Z)-, 1,1′-(2-hydroxy-1,3-propanediyl) ester

1,3-Dioleoyl Glycerol

CAS: 2465-32-9

Formula: C₃₉H₇₂O₅

Purezza: 99%

Colore e forma: Liquid

Peso molecolare: 620.9860

Ref: IN-DA002OY4

1,3-Diolein

CAS: 2465-32-9

Formula: C39H72O5

Purezza: >99%

Colore e forma: Liquid

Peso molecolare: 620.99

Ref: 48-32-1813

1,3-Dioleoyl-rac-Glycerol

CAS: 2465-32-9

Formula: C₃₉H₇₂O₅

Peso molecolare: 621.00

Ref: 4Z-G-38128

1,3-Dioleoylglycerol

CAS: 2465-32-9

Formula: C₃₇H₆₈O₅

Colore e forma: Colourless To Off-White

Peso molecolare: 592.93

Ref: TR-D484210

1,3-Diolein

CAS: 2465-32-9

1,3-Diolein is a fatty acid with an acyl chain of 15 carbons. It is a common component of the human diet and it can be found in many foods. 1,3-Diolein has been shown to stimulate enzyme activities in ventricular myocardium and to promote the synthesis and release of human proteins. The chemical structure of 1,3-diolein consists mainly of a hydroxyl group with an activated carbon bond at one end and an ester bond at the other end. This compound also undergoes transfer reactions that result in its formation from dietary linoleic acid or arachidonic acid.

Formula: C₃₉H₇₂O₅

Purezza: Min. 95%

Peso molecolare: 620.99 g/mol

Ref: 3D-FD161412

1,3-Dioleoyl Glycerol

CAS: 2465-32-9

1,3-Dioleoyl glycerol, a diacylglycerol with oleic acid at the sn-1 and sn-3 positions, activates protein kinase C (PKC) by approximately 30% at a concentration of 50 μM.

Formula: C₃₉H₇₂O₅

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 620.99

Ref: TM-T85209