7-Hexadecenoic acid, (E)-, also known as palmitoleic acid, is a monounsaturated fatty acid characterized by a long hydrocarbon chain with a double bond located at the seventh carbon from the carboxylic acid end. Its molecular formula is C16H30O2, and it features a cis configuration at the double bond, which influences its physical properties and biological functions. This fatty acid is typically found in various natural sources, including certain fish oils and plant oils, and plays a role in cellular metabolism and membrane fluidity. It is known for its potential health benefits, including anti-inflammatory properties and its role in lipid metabolism. In terms of physical characteristics, 7-Hexadecenoic acid is a colorless to pale yellow liquid at room temperature, with a characteristic fatty odor. It is soluble in organic solvents but has limited solubility in water. The compound is of interest in both nutritional biochemistry and industrial applications, particularly in the production of biodiesel and as a precursor for various chemical syntheses.

7-Hexadecenoic acid, (E)-

Acido 7-esadecenoico, (E)-, noto anche come acido palmitoleico, è un acido grasso monoinsaturo caratterizzato da una lunga catena di idrocarburi con un doppio legame situato al settimo carbonio dall'estremità dell'acido carbossilico. La sua formula molecolare è C16H30O2 e presenta una configurazione cis nel doppio legame, che influenza le sue proprietà fisiche e le funzioni biologiche. Questo acido grasso si trova tipicamente in varie fonti naturali, inclusi alcuni oli di pesce e oli vegetali, e gioca un ruolo nel metabolismo cellulare e nella fluidità delle membrane. È noto per i suoi potenziali benefici per la salute, comprese le proprietà antinfiammatorie e il suo ruolo nel metabolismo dei lipidi. In termini di caratteristiche fisiche, l'acido 7-esadecenoico è un liquido incolore o giallo pallido a temperatura ambiente, con un odore grasso caratteristico. È solubile in solventi organici ma ha una solubilità limitata in acqua. Il composto è di interesse sia nella biochimica nutrizionale che nelle applicazioni industriali, in particolare nella produzione di biodiesel e come precursore per varie sintesi chimiche.

24702-85-0: Acido 7-esadecenoico, (E)-, noto anche come acido palmitoleico, è un acido grasso monoinsaturo caratterizzato da una lunga catena di idrocarburi con un doppio legame situato al settimo carbonio dall'estremità dell'acido carbossilico. La sua formula molecolare è C16H30O2 e presenta una configurazione cis nel doppio legame, che influenza le sue proprietà fisiche e le funzioni biologiche. Questo acido grasso si trova tipicamente in varie fonti naturali, inclusi alcuni oli di pesce e oli vegetali, e gioca un ruolo nel metabolismo cellulare e nella fluidità delle membrane. È noto per i suoi potenziali benefici per la salute, comprese le proprietà antinfiammatorie e il suo ruolo nel metabolismo dei lipidi. In termini di caratteristiche fisiche, l'acido 7-esadecenoico è un liquido incolore o giallo pallido a temperatura ambiente, con un odore grasso caratteristico. È solubile in solventi organici ma ha una solubilità limitata in acqua. Il composto è di interesse sia nella biochimica nutrizionale che nelle applicazioni industriali, in particolare nella produzione di biodiesel e come precursore per varie sintesi chimiche.

CAS 24702-85-0

Acido 7-esadecenoico, (E)-

7(E)-Hexadecenoic acid

Ref: 48-10-1617