CAS 2490-49-5

metil estere dell'acido 14-metilesadecanoico

Descrizione:

metil estere dell'acido 14-metilesadecanoico, noto anche come metil 14-metilesaftalato, è un estere derivato dall'acido grasso 14-metilesaftalico. Questo composto presenta una lunga catena di idrocarburi, che contribuisce alle sue caratteristiche idrofobiche. È tipicamente un liquido incolore o giallo pallido a temperatura ambiente e ha un punto di ebollizione relativamente alto a causa della sua lunga catena di carbonio. La presenza del gruppo funzionale estere metilico conferisce alcune proprietà, come una maggiore volatilità rispetto alla sua controparte acida. Questo composto è probabile che sia solubile in solventi organici ma insolubile in acqua, riflettendo la sua natura lipofila. Può essere utilizzato in varie applicazioni, inclusi come tensioattivo, nella produzione di biodiesel o come agente aromatizzante nei prodotti alimentari. Inoltre, la sua struttura suggerisce potenziali usi nella sintesi di altri composti chimici o come precursore nella sintesi organica. I dati di sicurezza devono essere consultati per le linee guida di manipolazione ed esposizione, come per qualsiasi sostanza chimica.

Formula: C₁₈H₃₆O₂

InChI: InChI=1/C18H36O2/c1-4-17(2)15-13-11-9-7-5-6-8-10-12-14-16-18(19)20-3/h17H,4-16H2,1-3H3

SMILES: CCC(C)CCCCCCCCCCCCC(=O)OC

Sinonimi:

• Methyl 14-methylheptadecanoate
• Methyl 14-Methylhexadecanoate

14-methyl Palmitic Acid methyl ester

CAS: 2490-49-5

Formula: C₁₈H₃₆O₂

Peso molecolare: 284.4772

Ref: IN-DA002PT0

Methyl 14-Methylhexadecanoate

CAS: 2490-49-5

Formula: C18H36O2

Purezza: >98%

Colore e forma: Liquid

Peso molecolare: 284.48

Ref: 48-21-1614

14-methyl Palmitic Acid methyl ester

CAS: 2490-49-5

14-Methyl palmitic acid methyl ester is a methylated fatty acid methyl ester identified in A. indica leaf extract, S. alboflavus TD-1, and as a less prominent constituent in biodiesel from C. sorokiniana microalgae. It acts as a volatile agent emanating from maize, impeding the growth of F. verticillioides in a dose-responsive manner. Additionally, this compound is utilized as a reference standard for quantifying 14-methyl palmitic acid in diverse foods via GC-MS. [Matreya, LLC. Catalog No. 1614]

Formula: C₁₈H₃₆O₂

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 284.48

Ref: TM-T85260