CAS 25023-93-2
:neoagaroesaosa
Descrizione:
neoagaroesaosa è un oligosaccaride derivato dall'agar, un polisaccaride ottenuto da alghe rosse. Consiste in sei unità ripetitive di neoagarobiosio, che è un disaccaride composto da agarosio e agarobiosio. neoagaroesaosa è caratterizzato dalla sua struttura unica, che include unità alternate di D-galattosio e L-galattosio collegate da legami glicosidici. Questo composto è solubile in acqua ed espone proprietà di formazione di gel, rendendolo utile in varie applicazioni, tra cui alimenti, prodotti farmaceutici e biotecnologia. La sua capacità di formare gel a basse concentrazioni è particolarmente preziosa nello sviluppo di terreni di coltura per studi microbiologici. Inoltre, neoagaroesaosa ha potenziali effetti prebiotici, promuovendo la crescita di batteri intestinali benefici. Il composto è generalmente riconosciuto come sicuro per il consumo, ma le sue specifiche attività biologiche e benefici per la salute sono ancora sotto indagine. In generale, neoagaroesaosa rappresenta un componente significativo dei prodotti derivati dall'agar, contribuendo alle loro proprietà funzionali in vari settori.
Formula:C36H56O28
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Neoagarohexaose
CAS:<p>Agarose is a polysaccharide found in red algae, typically Gelidium and Gracilaria. It is a strictly alternating polysaccharide of α-1,3 linked D-galactose and β-1,4 linked L-3,6 anhydrogalactose with occasional sulfation at position 6 of the anhydrogalactose residue. Agaro-oligosaccharides result from cleavage at galactose residues and neoagaro-oligosaccharides from cleavage at 3,6-anhydro residues. Neoagarohexaose is reported to have potential for novel cosmeceuticals.</p>Formula:C36H56O28Purezza:Min. 98 Area-%Colore e forma:White PowderPeso molecolare:936.81 g/mol

