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CAS 25395-31-7

:

Diacetato di glicerolo

Descrizione:
Diacetato di glicerolo, con il numero CAS 25395-31-7, è un composto organico che appartiene alla classe degli acetati. È un liquido incolore e viscoso, solubile in solventi organici ma con solubilità limitata in acqua. Diacetato di glicerolo deriva da glicerolo e acido acetico, dove due gruppi idrossilici del glicerolo sono esterificati con acido acetico, risultando in un composto che mostra sia proprietà idrofili che lipofili. Questa doppia natura lo rende utile in varie applicazioni, inclusi solventi, plastificanti e nella formulazione di prodotti per la cura personale. Inoltre, Diacetato di glicerolo è riconosciuto per la sua bassa tossicità ed è spesso considerato sicuro per l'uso in applicazioni alimentari e cosmetiche. La sua struttura chimica contribuisce alla sua stabilità e reattività, rendendolo un ingrediente versatile nella sintesi chimica e nella chimica di formulazione. In generale, Diacetato di glicerolo è un composto importante sia nei prodotti industriali che in quelli di consumo grazie alle sue proprietà funzionali.
Formula:C7H12O5
InChI:InChI=1/C7H12O5/c1-5(9)11-4-7(3-8)12-6(2)10/h7-8H,3-4H2,1-2H3/t7-/m1/s1
SMILES:CC(=O)OC[C@@H](CO)OC(=O)C
Sinonimi:
  • (2R)-3-hydroxypropane-1,2-diyl diacetate
  • (2S)-3-hydroxypropane-1,2-diyl diacetate
  • 1,2,3-Propanetriol, diacetate
  • Acetin, di-
  • Di-Aceti
  • Diacetain glycerol
  • Diacetylglycerol
  • Diacetylglycine
  • Estol 1582
  • Estol 1583
  • Vedi altri sinonimi
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