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CAS 2540-56-9

:

Acido 9-cis,11-trans-octadecadienoico

Descrizione:
Acido 9-cis,11-trans-octadecadienoico, comunemente noto come acido linoleico coniugato (CLA), è un acido grasso polinsaturo caratterizzato dalla sua disposizione unica dei doppi legami. Presenta due doppi legami situati al nono e all'undicesimo atomo di carbonio di una catena di 18 carboni, con il nono carbonio in configurazione cis e l'undicesimo in configurazione trans. Questa configurazione strutturale contribuisce alle sue proprietà biologiche distintive. Il CLA si trova principalmente nel grasso degli animali ruminanti e nei prodotti lattiero-caseari, ed è noto per i suoi potenziali benefici per la salute, comprese le proprietà anticancerogene, la modulazione della composizione corporea e gli effetti sulla funzione immunitaria. La sostanza è tipicamente solida a temperatura ambiente ed è solubile in solventi organici. La sua presenza nella dieta ha suscitato interesse per il suo ruolo nella salute umana, in particolare nella gestione del peso e nella regolazione metabolica. Come acido grasso, svolge un ruolo in vari percorsi biochimici e può influenzare il metabolismo dei lipidi. Tuttavia, ulteriori ricerche sono in corso per comprendere appieno i suoi meccanismi e le implicazioni per la salute.
Formula:C18H32O2
InChI:InChI=1S/C18H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h7-10H,2-6,11-17H2,1H3,(H,19,20)/b8-7+,10-9-
InChI key:InChIKey=JBYXPOFIGCOSSB-GOJKSUSPSA-N
SMILES:C(C/C=C\C=C\CCCCCC)CCCCCC(O)=O
Sinonimi:
  • (9Z,11E)-9,11-Octadecadienoic acid
  • 9,11-Octadecadienoic acid, (9Z,11E)-
  • 9,11-Octadecadienoic acid, (E,Z)-
  • 9,11-Octadecadienoicacid, (E,Z)- (8CI)
  • 9-cis,11-trans-Linoleic acid
  • 9-cis,11-trans-Linoleicacid
  • 9-cis,11-trans-Octadecadienoic acid
  • 9Z,11E-Octadecadienoic acid
  • Bovinic acid
  • Bovinicacid
  • Vedi altri sinonimi
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