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CAS 2543-40-0

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Glicina, L-serilglicil-

Descrizione:
Glicina, L-serilglicil- è un dipeptide composto da glicina e L-serina, che sono entrambi aminoacidi. È caratterizzato dalla sua struttura relativamente semplice, composta da due residui di aminoacidi legati da un legame peptidico. Questo composto è tipicamente bianco o bianco sporco nell'aspetto ed è solubile in acqua, riflettendo la natura polare dei suoi aminoacidi costitutivi. La glicina, essendo l'aminoacido più semplice, contribuisce alla stabilità e flessibilità complessiva del peptide, mentre la L-serina introduce un gruppo idrossile, che può partecipare a legami idrogeno e aumentare la reattività della molecola. La presenza di questi gruppi funzionali lo rende rilevante in vari processi biochimici, inclusa la sintesi proteica e l'attività enzimatica. Glicina, L-serilglicil- può anche mostrare attività biologica, influenzando potenzialmente le vie metaboliche o fungendo da mattoncino per peptidi e proteine più grandi. Le sue applicazioni possono estendersi alla ricerca in biochimica, farmacologia e nutrizione, dove può essere studiato per il suo ruolo nelle funzioni e interazioni cellulari.
Formula:C7H13N3O5
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