CAS 25615-05-8
:(+)-Catechina 3-gallato
Descrizione:
(+)-Catechina 3-gallato, con il numero CAS 25615-05-8, è un composto flavonoide trovato principalmente in varie piante, in particolare nel tè verde. È un tipo di catechina, che è una classe di polifenoli noti per le loro proprietà antiossidanti. Questo composto è caratterizzato dalla sua capacità di catturare i radicali liberi, contribuendo così ai suoi potenziali benefici per la salute, inclusi effetti anti-infiammatori e cardioprotettivi. (+)-Catechina 3-gallato è solubile in acqua e solventi organici, rendendolo versatile per varie applicazioni in alimenti, prodotti farmaceutici e cosmetici. La sua struttura molecolare include uno scheletro di catechina con un gruppo galato, che ne migliora l'attività biologica. La ricerca ha indicato che questo composto potrebbe svolgere un ruolo nella regolazione metabolica e ha potenziali implicazioni nella prevenzione del cancro. Inoltre, presenta proprietà antimicrobiche, che possono essere utili nella conservazione degli alimenti e in applicazioni legate alla salute. In generale, (+)-Catechina 3-gallato è un composto significativo nello studio degli antiossidanti naturali e dei loro effetti sulla salute umana.
Formula:C22H18O10
InChI:InChI=1S/C22H18O10/c23-11-6-14(25)12-8-19(32-22(30)10-4-16(27)20(29)17(28)5-10)21(31-18(12)7-11)9-1-2-13(24)15(26)3-9/h1-7,19,21,23-29H,8H2/t19-,21+/m0/s1
InChI key:InChIKey=LSHVYAFMTMFKBA-PZJWPPBQSA-N
SMILES:O(C(=O)C1=CC(O)=C(O)C(O)=C1)[C@@H]2[C@H](OC=3C(C2)=C(O)C=C(O)C3)C4=CC(O)=C(O)C=C4
Sinonimi:- Benzoic acid, 3,4,5-trihydroxy-, (2R,3S)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-5,7-dihydroxy-2H-1-benzopyran-3-yl ester
- Gallic acid, 3-ester with catechol, (+)-
- (+)-Catechin 3-gallate
- Benzoic acid, 3,4,5-trihydroxy-, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-5,7-dihydroxy-2H-1-benzopyran-3-yl ester, (2R-trans)-
- Catechol, 3-gallate, (+)-
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(+)-Catechin Gallate-13C3
CAS:Prodotto controllatoFormula:C3C19H18O10Colore e forma:NeatPeso molecolare:445.35(+)-Catechin 3-O-gallate
CAS:(+)-Catechin 3-O-gallate is a polyphenolic compound, which is a type of flavonoid. It is found predominantly in tea leaves and other plants, where it acts as a bioactive constituent contributing to the plant's defense mechanism and chemical profile. The mode of action of (+)-Catechin 3-O-gallate involves its ability to act as an antioxidant, neutralizing free radicals and reactive oxygen species, thereby reducing oxidative stress within biological systems.
Formula:C22H18O10Purezza:Min. 95%Peso molecolare:442.4 g/mol

