CAS 25637-84-7
:Diolein
Descrizione:
Diolein, con il numero CAS 25637-84-7, è un diacilglicerolo, specificamente un trigliceride formato da glicerolo e due molecole di acido oleico. È un liquido incolore o giallo pallido a temperatura ambiente ed è insolubile in acqua ma solubile in solventi organici come etanolo e cloroformio. Diolein è caratterizzato dalla sua natura idrofobica e dalla sua capacità di fungere da fonte di energia nei sistemi biologici. Si trova comunemente in vari oli e grassi naturali, contribuendo al loro contenuto nutrizionale e calorico. In termini di proprietà chimiche, Diolein presenta un alto grado di insaturazione a causa della presenza di legami doppi nelle catene di acido oleico, il che può influenzare la sua reattività e stabilità. Inoltre, Diolein può subire idrolisi in presenza di lipasi, portando al rilascio di acidi grassi liberi e glicerolo. Le sue applicazioni si estendono alla scienza alimentare, alla biochimica e come composto modello negli studi sul metabolismo lipidico e sulla dinamica delle membrane.
Formula:C39H72O5
InChI:InChI=1/C39H72O5/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-31-33-38(41)43-36-37(35-40)44-39(42)34-32-30-28-26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h17-20,37,40H,3-16,21-36H2,1-2H3/b19-17-,20-18-
SMILES:CCCCCCCC/C=C\CCCCCCCC(=O)OCC(CO)OC(=O)CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC
Sinonimi:- 2-Hydroxypropane-1,3-Diyl Bisoctadec-9-Enoate
- 3-hydroxypropane-1,2-diyl (9Z,9'Z)bis-octadec-9-enoate
- 9-Octadecenoic acid (9Z)-, diester with 1,2,3-propanetriol
- 9-Octadecenoic acid (Z)-, diester with 1,2,3-propanetriol
- 9-Octadecenoic acid, diester with 1,2,3-propanetriol
- Dag-18:1/18:1
- Dgo 8
- Dioleic acid, diester with glycerol
- Diolein
- Dioleoylglycerol
- Emulsifier TS-PH 008
- Glycerin dioleate
- Glycerol dioleate
- Glyceryl dioleate
- Ligalub 12GE
- Nikkol DGO 80
- Oleic acid diglyceride
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1,3-DI-[(Cis)-9-Octadecenoyl]Glycerol
CAS:1,3-DI-[(Cis)-9-Octadecenoyl]GlycerolPurezza:Effective quality≥95%,sourvalue≤6,iodinevalue≥15,sPeso molecolare:620.99g/molDiolein
CAS:Prodotto controllatoFormula:C39H72O5•C39H72O5Colore e forma:NeatPeso molecolare:1241.97196Dioleoylglycerol
CAS:<p>Dioleoylglycerol is a fatty acid that is an important component of the phospholipid bilayer of cells. Dioleoylglycerol has been shown to inhibit hepatic lipase, an enzyme involved in lipid metabolism. This inhibition may play a role in the development and progression of infectious diseases, such as malaria. Dioleoylglycerol is also known to form disulfide bonds with proteins. It can be used as a substrate molecule for biochemical studies and has been shown to have basic protein-like properties. The enzyme activity of diacylglycerol lipase (DAGL) is inhibited by dioleoylglycerol and this inhibition has been shown to affect the structural biology of adipose tissue in mice.</p>Formula:C39H72O5Purezza:Min. 95%Peso molecolare:620.99 g/mol





