CAS 25679-28-1

cis-Anetolo

Descrizione:

cis-Anetolo è un composto organico classificato come fenilpropano, noto principalmente per il suo aroma dolce e simile all'anice. È un liquido incolore o giallo pallido a temperatura ambiente ed è insolubile in acqua ma solubile in solventi organici come etanolo ed etere. Il composto è caratterizzato dalla sua formula molecolare, che tipicamente include atomi di carbonio, idrogeno e ossigeno, riflettendo la sua struttura che presenta un gruppo metossile e un doppio legame nella configurazione cis. cis-Anetolo si trova comunemente negli oli essenziali, in particolare nell'anice e nel finocchio, ed è ampiamente utilizzato nelle industrie alimentari e delle fragranze per le sue proprietà aromatiche e di sapore. Inoltre, è stato studiato per le sue potenziali attività biologiche, inclusi effetti antimicrobici e antiossidanti. Grazie al suo profumo e sapore gradevoli, cis-Anetolo è utilizzato anche nella formulazione di profumi e cosmetici. Tuttavia, come molti composti aromatici, deve essere maneggiato con cura, poiché può causare irritazione della pelle o reazioni allergiche in individui sensibili.

Formula: C₁₀H₁₂O

InChI: InChI=1S/C10H12O/c1-3-4-9-5-7-10(11-2)8-6-9/h3-8H,1-2H3/b4-3-

InChI key: InChIKey=RUVINXPYWBROJD-ARJAWSKDSA-N

SMILES: C(=C\C)\C1=CC=C(OC)C=C1

Sinonimi:

• (Z)-1-(4-Methoxyphenyl)propene
• (Z)-1-Methoxy-4-(prop-1-en-1-yl)benzene
• (Z-)-Anethole
• 1-Methoxy-4-(1Z)-1-propen-1-ylbenzene
• 1-Methoxy-4-(Prop-1-En-1-Yl)Benzene
• Anethole, cis
• Anisole, p-propenyl-, (Z)-
• Anisole, p-propenyl-, cis-
• Benzene, 1-methoxy-4-(1-propenyl)-, (Z)-
• Benzene, 1-methoxy-4-(1-propenyl)-, (Z)- (9CI)
• Benzene, 1-methoxy-4-(1Z)-1-propen-1-yl-
• Benzene, 1-methoxy-4-(1Z)-1-propenyl-
• Brn 1209632
• Unii-78Awk1V4Gl
• cis-1-(p-Methoxyphenyl)-1-propene
• cis-1-(p-Methoxyphenyl)propene
• cis-4-(1-Propenyl)anisole
• cis-p-Anethole
• cis-p-Methoxy-β-methylstyrene
• cis-p-Propenylanisole

(Z)-1-Methoxy-4-(prop-1-en-1-yl)benzene

CAS: 25679-28-1

Formula: C₁₀H₁₂O

Colore e forma: Liquid

Peso molecolare: 148.2017

Ref: IN-DA00CDG7

cis-Anethole

CAS: 25679-28-1

Formula: C₁₀H₁₂O

Colore e forma: Colorless Liquid

Peso molecolare: 148.21

Ref: 4Z-A-249002

cis-Anethole

Prodotto controllato

CAS: 25679-28-1

Formula: C₁₀H₁₂O

Colore e forma: Neat

Peso molecolare: 148.20

Ref: 86-MM0164.06

Cis-Anethole

Prodotto controllato

CAS: 25679-28-1

Stability Light Sensitive
Applications Cis-Anethole, is an organic compound that is widely used as a flavoring substance. It is a derivative of phenylpropene, a type of aromatic compound that occurs widely in nature, in essential oils.
Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package
References Benelli, G., et al.: Industrial Crops and Products, Vol. 124, P: 236-243 (2018);

Formula: C₁₀H₁₂O

Colore e forma: Neat

Peso molecolare: 148.20

Ref: TR-A653355

cis-Anethole

CAS: 25679-28-1

Formula: C₁₀H₁₂O

Peso molecolare: 148.2

Ref: ST-EA-CP-A299003