1-Ethoxy-3-methoxybenzene, also known as anethole, is an organic compound characterized by its aromatic structure, which includes a benzene ring substituted with both ethoxy and methoxy groups. This compound typically appears as a colorless to pale yellow liquid with a sweet, anise-like odor, making it notable in flavoring and fragrance applications. It is soluble in organic solvents such as ethanol and ether but has limited solubility in water due to its hydrophobic nature. The presence of the ethoxy and methoxy groups contributes to its reactivity, allowing it to participate in various chemical reactions, including electrophilic aromatic substitution. Additionally, 1-ethoxy-3-methoxybenzene exhibits moderate volatility and can be sensitive to light and air, which may lead to degradation over time. Its applications extend beyond the food industry into pharmaceuticals and cosmetics, where it is valued for its aromatic properties. Safety data indicates that, while generally regarded as safe in low concentrations, it should be handled with care to avoid potential irritation or allergic reactions.

1-ethoxy-3-methoxybenzene

1-etossi-3-metossibenzene, noto anche come anetolo, è un composto organico caratterizzato dalla sua struttura aromatica, che include un anello benzenico sostituito con gruppi etossilici e metossilici. Questo composto appare generalmente come un liquido incolore o giallo pallido con un odore dolce, simile all'anice, rendendolo notevole nelle applicazioni di aromatizzazione e profumeria. È solubile in solventi organici come etanolo ed etere, ma ha una solubilità limitata in acqua a causa della sua natura idrofobica. La presenza dei gruppi etossilici e metossilici contribuisce alla sua reattività, permettendogli di partecipare a varie reazioni chimiche, inclusa la sostituzione aromatica elettrofila. Inoltre, 1-etossi-3-metossibenzene mostra una volatilità moderata e può essere sensibile alla luce e all'aria, il che può portare a degradazione nel tempo. Le sue applicazioni si estendono oltre l'industria alimentare ai settori farmaceutico e cosmetico, dove è apprezzato per le sue proprietà aromatiche. I dati di sicurezza indicano che, sebbene generalmente considerato sicuro a basse concentrazioni, deve essere maneggiato con cura per evitare possibili irritazioni o reazioni allergiche.

25783-45-3: 1-etossi-3-metossibenzene, noto anche come anetolo, è un composto organico caratterizzato dalla sua struttura aromatica, che include un anello benzenico sostituito con gruppi etossilici e metossilici. Questo composto appare generalmente come un liquido incolore o giallo pallido con un odore dolce, simile all'anice, rendendolo notevole nelle applicazioni di aromatizzazione e profumeria. È solubile in solventi organici come etanolo ed etere, ma ha una solubilità limitata in acqua a causa della sua natura idrofobica. La presenza dei gruppi etossilici e metossilici contribuisce alla sua reattività, permettendogli di partecipare a varie reazioni chimiche, inclusa la sostituzione aromatica elettrofila. Inoltre, 1-etossi-3-metossibenzene mostra una volatilità moderata e può essere sensibile alla luce e all'aria, il che può portare a degradazione nel tempo. Le sue applicazioni si estendono oltre l'industria alimentare ai settori farmaceutico e cosmetico, dove è apprezzato per le sue proprietà aromatiche. I dati di sicurezza indicano che, sebbene generalmente considerato sicuro a basse concentrazioni, deve essere maneggiato con cura per evitare possibili irritazioni o reazioni allergiche.

CAS 25783-45-3

1-etossi-3-metossibenzene

1-Ethoxy-3-methoxybenzene

Ref: 54-OR310917