
CAS 25844-13-7
:Eptadecanammide
Descrizione:
Eptadecanammide, noto anche come n-Eptadecanammide o margaramide, è un composto organico classificato come un'amida grassa. Presenta una lunga catena di idrocarburi composta da 17 atomi di carbonio, con un gruppo funzionale ammidico (-C(O)NH2) a un'estremità. Questa struttura contribuisce alle sue caratteristiche idrofobiche, rendendolo insolubile in acqua ma solubile in solventi organici. Eptadecanammide è tipicamente un solido a temperatura ambiente e presenta una consistenza cerosa. Ha applicazioni in vari campi, inclusi i cosmetici, dove funge da emolliente, e nella produzione di tensioattivi e lubrificanti. Inoltre, può essere utilizzato in contesti di ricerca per le sue potenziali attività biologiche, comprese le proprietà antimicrobiche. La stabilità del composto e il suo punto di fusione relativamente alto sono attribuiti alle forti forze intermolecolari presenti a causa della sua lunga catena di carbonio e del gruppo ammidico. I dati di sicurezza indicano che, come molte amidi, deve essere maneggiato con cura, poiché può causare irritazione al contatto con la pelle o gli occhi.
Formula:C17H35NO
InChI:InChI=1S/C17H35NO/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17(18)19/h2-16H2,1H3,(H2,18,19)
InChI key:InChIKey=REEPJBYQLCWOAR-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCCCCCCCCCC)CCCCC(N)=O
Sinonimi:- Heptadecanamide
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