Descrizione:dl-Xilosio è uno zucchero a cinque atomi di carbonio, specificamente un pentoso, che è classificato come un aldoso a causa della presenza di un gruppo funzionale aldeidico. È un solido cristallino bianco che è solubile in acqua, mostrando un sapore dolce. La formula molecolare di dl-Xilosio è C5H10O5, ed esiste in varie forme stereoisomeriche, con il prefisso "dl" che indica una miscela racemica dei suoi enantiomeri. dl-Xilosio si trova comunemente nei materiali vegetali, in particolare nella emicellulosa del legno e in alcuni frutti. Svolge un ruolo significativo nel metabolismo dei carboidrati ed è spesso utilizzato in contesti clinici per valutare l'assorbimento intestinale. La sostanza può subire fermentazione ed è utilizzata in varie applicazioni biochimiche. La sua struttura consente la formazione di forme lineari e cicliche, contribuendo alla sua reattività e interazioni nei sistemi biologici. In generale, dl-Xilosio è uno zucchero importante sia in contesti nutrizionali che industriali.
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