CAS 26266-58-0: Sorbitano trioleato
Descrizione:Il trioleato di sorbitano, noto anche come tristearato di sorbitano, è un tensioattivo non ionico e un emulsionante comunemente utilizzato nelle formulazioni alimentari, cosmetiche e farmaceutiche. È derivato dal sorbitolo e dall'acido oleico, presentando una testa idrofila di sorbitano e tre code idrofobiche di oleato, che contribuiscono alla sua natura anfifilica. Questo composto è caratterizzato dalla sua capacità di ridurre la tensione superficiale, stabilizzare le emulsioni e migliorare la solubilità di vari ingredienti. Il trioleato di sorbitano è tipicamente un liquido viscoso o semisolido a temperatura ambiente ed è solubile negli oli, ma ha una solubilità limitata in acqua. È noto per la sua delicatezza ed è spesso utilizzato in formulazioni per pelli sensibili. Inoltre, ha una stabilità termica relativamente alta, rendendolo adatto a varie condizioni di lavorazione. Grazie alle sue proprietà emulsionanti, è frequentemente impiegato nella produzione di creme, lozioni e altri prodotti emulsionati, fornendo texture e stabilità mentre migliora l'esperienza sensoriale complessiva della formulazione.
Formula:C60H108O8
InChI:InChI=1/C60H108O8/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-28-31-34-37-40-43-46-49-56(62)65-52-54(61)59-60(68-58(64)51-48-45-42-39-36-33-30-27-24-21-18-15-12-9-6-3)55(53-66-59)67-57(63)50-47-44-41-38-35-32-29-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h25-30,54-55,59-61H,4-24,31-53H2,1-3H3/b28-25-,29-26-,30-27-/t54-,55-,59+,60+/m0/s1
- Sinonimi:
- Alkamuls STO
- Anhydro-D-glucitoltrioleat
- Anhydro-O-Glucitol Trioleate
- Arlacel 85
- Atlox 4885
- Atmer 106
- Crill 45
- Crill 45R
- Crill 5
- Dehymuls STO
- Vedi altri sinonimi
- E 496
- Emasol 430
- Emasol O 30V
- Ems 85
- Emsorb 2503
- Glycomul TO
- Glytanox 4034
- Ionet S 85
- Kosteran O 3
- Kosteran O 3VH
- Lonzest STO
- Montane 85
- Montane VG 85
- Newcol 3-80
- Newkalgen D 935T
- Nikkol SO 30
- Nikkol SO 30R
- Nikkol SO 30RV
- Nikkol SO 30V
- Nissan Nonion OP 85
- Nissan Nonion OP 85R
- Nonion OP 85R
- Op 85
- Op 85R
- Pionin D 935T
- Radiasurf 7348
- Rheodol SP-O 30
- Rheodol SP-O 30V
- Rikemal OR 85
- Sinopol 3-80
- So 30V
- Solfa 850
- Sorbitan trioleate
- Sorbitan, Tri-9-Octadecenoate (Z,Z,Z)-
- Sorbon S 85
- Sorgen 20V
- Sp 40
- Sp 65
- Sp 85
- Sp-O 30V
- Span 85
- T-Sol 85
- Te 33
- Tego STO-V
- Trioleate d'anhydro-D-glucitol
- anhydro-D-glucitol trioleate
- trioleato de anhidro-D-glucitol
- Sorbitan, tri-(9Z)-9-octadecenoate
- Emulsifier S-85
- Span #85 (=Sorbitan trioleate)
- 1,4-anhydro-2,3,6-tri-O--(9Z)-octadec-9-enoyl-L-iditol
