CAS 2650-30-8
:Acido esanoico, 3,5,5-trimetil-, sale di sodio (1:1)
Descrizione:
Acido esanoico, 3,5,5-trimetil-, sale di sodio (1:1), noto anche come trimetilhexanoato di sodio, è un sale di sodio derivato dall'acido esanoico, che è un acido grasso a catena media. Questo composto presenta una catena alchilica ramificata a causa della presenza di tre gruppi metilici nelle posizioni 3 e 5 della struttura dell'acido esanoico. Come sale di sodio, è tipicamente solubile in acqua, il che ne aumenta l'utilità in varie applicazioni, inclusi come tensioattivo o emulsionante in formulazioni alimentari e cosmetiche. La presenza dell'ione sodio contribuisce al suo carattere ionico, influenzando la sua solubilità e reattività. I derivati dell'acido esanoico sono noti per le loro proprietà di acidi grassi, che possono conferire caratteristiche come delicatezza e compatibilità con la pelle nei prodotti cosmetici. Inoltre, la struttura ramificata può influenzare le sue proprietà fisiche, come i punti di fusione e di ebollizione, rispetto alle sue controparti lineari. In generale, questo composto è apprezzato per le sue proprietà funzionali in applicazioni industriali e di consumo.
Formula:C9H18O2·Na
InChI:InChI=1S/C9H18O2.Na/c1-7(5-8(10)11)6-9(2,3)4;/h7H,5-6H2,1-4H3,(H,10,11);
InChI key:InChIKey=NGRPALJKOHXSQY-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C(C)(C)C)C(CC(O)=O)C.[Na]
Sinonimi:- Hexanoic acid, 3,5,5-trimethyl-, sodium salt (1:1)
- Hexanoic acid, 3,5,5-trimethyl-, sodium salt
- Hexanoic acid, 3,5,5-trimethyl-, sodium salt
- Sodium 3,5,5-trimethylhexanoate
- Sodium (3,5,5-trimethylhexanoate)
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