CAS 26531-85-1
:Primavere
Descrizione:
Primavere, con il numero CAS 26531-85-1, è un zucchero disaccaride che deriva principalmente dall'idrolisi di alcuni polisaccaridi. È caratterizzato dal suo sapore dolce ed è noto per essere un componente di varie fonti naturali, in particolare nelle piante. Primavere è uno zucchero non riducente, il che significa che non ha un gruppo aldeidico o chetonico libero che possa partecipare a reazioni redox. Questa proprietà lo rende stabile in una varietà di condizioni, inclusi calore e ambienti acidi. In termini di solubilità, Primavere è tipicamente solubile in acqua, il che facilita il suo utilizzo in varie applicazioni, comprese le industrie alimentari e farmaceutiche. Le sue caratteristiche strutturali includono un'ordinata disposizione di unità di glucosio e fruttosio, contribuendo alle sue proprietà e funzioni uniche nei sistemi biologici. Inoltre, Primavere potrebbe avere implicazioni nella ricerca relativa alla biologia vegetale e al metabolismo dei carboidrati, sebbene i suoi ruoli biologici specifici siano ancora in fase di esplorazione.
Formula:C11H20O10
InChI:InChI=1S/C11H20O10/c12-1-4(13)7(16)8(17)5(14)2-20-11-10(19)9(18)6(15)3-21-11/h1,4-11,13-19H,2-3H2/t4-,5+,6+,7+,8+,9-,10+,11+/m0/s1
InChI key:InChIKey=XOPPYWGGTZVUFP-DLWPFLMGSA-N
SMILES:O(C[C@H]([C@H]([C@@H]([C@H](C=O)O)O)O)O)[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)CO1
Sinonimi:- 26531-85-1
- 6-(β-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Xylosido)-<smallcap>D</span>-glucose
- 6-O-β-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Xylopyranosyl-<smallcap>D</span>-glucose
- <span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucose, 6-O-β-<smallcap>D</span>-xylopyranosyl-
- Primeverose
- D-Glucose, 6-O-β-D-xylopyranosyl-
- 6-O-β-D-Xylopyranosyl-D-glucose
- 6-(β-D-Xylosido)-D-glucose
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Primeverose
CAS:<p>Primeverose is a p-hydroxybenzoic acid that is found in the genus Primula and mammalian tissue. Primeverose has been shown to inhibit the activity of an enzyme called fatty acid activated, which is involved in the biosynthesis of anthraquinone glycosides. Primeverose is also able to hydrolyze enzymes such as primeverose and may act as a signal peptide for biological samples. The hydroxyl group on primeverose can form hydrogen bonds with other molecules and is present in food composition.</p>Formula:C11H20O10Purezza:Min. 95%Peso molecolare:312.27 g/mol



