CAS 26536-14-1: Acido heneicosanoico, estere di 1,2,3-propanotriolo

Descrizione: Acido heneicosanoico, estere di 1,2,3-propanotriolo, noto anche come triheneicosanoin, è un composto chimico classificato come trigliceride. È derivato dall'acido heneicosanoico, un acido grasso a catena lunga con una struttura di 21 atomi di carbonio. Questo composto è caratterizzato dalla sua natura idrofobica a causa delle lunghe catene di idrocarburi, che contribuiscono alla sua bassa solubilità in acqua ma alla maggiore solubilità nei solventi organici. L'esterificazione dell'acido heneicosanoico con glicerolo (propanotriolo) dà origine a una molecola che può avere varie applicazioni, incluso l'uso in cosmetici, alimenti e come potenziale biocarburante. Le sue proprietà fisiche includono un punto di fusione e una viscosità relativamente elevati, tipici degli esteri di acidi grassi a catena lunga. Inoltre, può mostrare stabilità in varie condizioni, rendendolo adatto per lo stoccaggio e l'uso in formulazioni. Come molti esteri di acidi grassi, può anche possedere proprietà emulsionanti, che possono essere utili in varie applicazioni industriali.

Formula: C₆₆H₁₂₈O₆

InChI: InChI=1S/C66H128O6/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-28-31-34-37-40-43-46-49-52-55-58-64(67)70-61-63(72-66(69)60-57-54-51-48-45-42-39-36-33-30-27-24-21-18-15-12-9-6-3)62-71-65(68)59-56-53-50-47-44-41-38-35-32-29-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h63H,4-62H2,1-3H3

InChI key: InChIKey=UTPJJAGAXCDLAG-UHFFFAOYSA-N

SMILES: O=C(OCC(OC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCCCCC)COC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCCCCC)CCCCCCCCCCCCCCCCCCCC

Sinonimi:

• Heneicosanoic acid, 1,2,3-propanetriyl ester
• Heneicosanoin, tri-

Triheneicosanoin

CAS: 26536-14-1

• Formula: C66H128O6
• Purezza: >99%
• Colore e forma: Solid
• Peso molecolare: 1017.72

Triheneicosanoin

CAS: 26536-14-1

Applications Triheneicosanoin can be used to identify unknown compounds using liquid chromatography. References Mondello, L., …

• Formula: C₆₆H₁₂₈O₆
• Colore e forma: Neat
• Peso molecolare: 1017.719

Triheneicosanoin

CAS: 26536-14-1

Triheneicosanoin is a fatty acid that is found in many foods. It is a homologous …

• Formula: C₆₆H₁₂₈O₆
• Purezza: Min. 98%
• Colore e forma: Powder
• Peso molecolare: 1,017.7 g/mol