CAS 26591-66-2
:(2Z)-3-idrossi-2-fenilprop-2-enale
Descrizione:
(2Z)-3-idrossi-2-fenilprop-2-enale, noto anche come derivato del cinamaldeide, è un composto organico caratterizzato dal suo sistema di doppi legami coniugati e da un gruppo idrossile. Presenta un gruppo fenile attaccato a uno scheletro di prop-2-enale, che contribuisce alle sue proprietà aromatiche. Il composto è tipicamente un liquido giallastro con un aroma dolce e speziato distintivo che ricorda la cannella, rendendolo di interesse per applicazioni di aromatizzazione e profumeria. È solubile in solventi organici ed exhibit una solubilità moderata in acqua a causa della presenza del gruppo idrossile. Il composto può partecipare a varie reazioni chimiche, tra cui ossidazione e condensazione, a causa del suo gruppo funzionale aldeidico reattivo. Inoltre, può mostrare attività biologica, comprese potenziali proprietà antiossidanti e antimicrobiche, che sono oggetto di ricerche in corso. I dati di sicurezza indicano che deve essere maneggiato con cura, poiché può causare irritazione al contatto con la pelle o gli occhi. In generale, (2Z)-3-idrossi-2-fenilprop-2-enale è un composto versatile con applicazioni sia nell'industria alimentare che nella sintesi chimica.
Formula:C9H8O2
InChI:InChI=1/C9H8O2/c10-6-9(7-11)8-4-2-1-3-5-8/h1-7,9H
SMILES:c1ccc(cc1)C(C=O)C=O
Sinonimi:- (2Z)-3-Hydroxy-2-phenylacrylaldehyde
- Benzeneacetaldehyde, alpha-(hydroxymethylene)-, (alphaZ)-
- Phenylpropanedial
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2-Phenylmalonaldehyde
CAS:2-PhenylmalonaldehydeFormula:C9H8O2Purezza:95%Colore e forma: light brown powderPeso molecolare:148.16g/mol2-Phenylmalondialdehyde
CAS:<p>2-Phenylmalondialdehyde is a chemical compound that is used in the synthesis of various drugs. It is synthesized by reacting phenylacetaldehyde with hydrochloric acid, hydrogen chloride, and ferric chloride. 2-Phenylmalondialdehyde has been shown to be an effective pain model for studying the effects of proton radiation. It also has been investigated as a potential treatment for neurological diseases such as Parkinson's disease and Alzheimer's disease. This molecule reacts with dopamine to form 2-phenylethylidenehydrazine, which may have therapeutic properties for treating these diseases. The presence of two phenyl groups and a chlorine atom in the molecule allow it to bind to fatty acids, which may increase its effectiveness against neurological diseases.</p>Formula:C9H8O2Purezza:Min. 95%Peso molecolare:148.16 g/mol



