Tricosanoic acid, 2-hydroxy-, also known as 2-hydroxytricosanoic acid, is a long-chain fatty acid characterized by a 23-carbon chain with a hydroxyl group (-OH) at the second carbon position. This compound is part of the family of hydroxy fatty acids, which are known for their unique properties and potential applications in various fields, including cosmetics, pharmaceuticals, and food industries. The presence of the hydroxyl group enhances its solubility in polar solvents compared to typical fatty acids, which are primarily hydrophobic. Tricosanoic acid, 2-hydroxy- exhibits typical fatty acid characteristics, such as being a waxy solid at room temperature and having a relatively high melting point due to its long carbon chain. Its structure allows for potential interactions with biological membranes, making it of interest in biochemical research. Additionally, it may serve as a precursor for the synthesis of more complex molecules or as an emulsifier in formulations. Overall, this compound's unique structural features contribute to its versatility in various applications.

Tricosanoic acid, 2-hydroxy-

Acido tricosanoico, 2-idrossi-, noto anche come acido 2-idrossitricosanoico, è un acido grasso a catena lunga caratterizzato da una catena di 23 carboni con un gruppo idrossile (-OH) nella seconda posizione del carbonio. Questo composto fa parte della famiglia degli acidi grassi idrossilati, noti per le loro proprietà uniche e le potenziali applicazioni in vari settori, tra cui cosmetici, farmaceutici e industrie alimentari. La presenza del gruppo idrossile ne migliora la solubilità nei solventi polari rispetto agli acidi grassi tipici, che sono principalmente idrofobici. Acido tricosanoico, 2-idrossi- presenta caratteristiche tipiche degli acidi grassi, come essere un solido ceroso a temperatura ambiente e avere un punto di fusione relativamente alto a causa della sua lunga catena di carbonio. La sua struttura consente potenziali interazioni con le membrane biologiche, rendendolo di interesse nella ricerca biochimica. Inoltre, può fungere da precursore per la sintesi di molecole più complesse o come emulsionante nelle formulazioni. In generale, le caratteristiche strutturali uniche di questo composto contribuiscono alla sua versatilità in varie applicazioni.

2718-37-8: Acido tricosanoico, 2-idrossi-, noto anche come acido 2-idrossitricosanoico, è un acido grasso a catena lunga caratterizzato da una catena di 23 carboni con un gruppo idrossile (-OH) nella seconda posizione del carbonio. Questo composto fa parte della famiglia degli acidi grassi idrossilati, noti per le loro proprietà uniche e le potenziali applicazioni in vari settori, tra cui cosmetici, farmaceutici e industrie alimentari. La presenza del gruppo idrossile ne migliora la solubilità nei solventi polari rispetto agli acidi grassi tipici, che sono principalmente idrofobici. Acido tricosanoico, 2-idrossi- presenta caratteristiche tipiche degli acidi grassi, come essere un solido ceroso a temperatura ambiente e avere un punto di fusione relativamente alto a causa della sua lunga catena di carbonio. La sua struttura consente potenziali interazioni con le membrane biologiche, rendendolo di interesse nella ricerca biochimica. Inoltre, può fungere da precursore per la sintesi di molecole più complesse o come emulsionante nelle formulazioni. In generale, le caratteristiche strutturali uniche di questo composto contribuiscono alla sua versatilità in varie applicazioni.

CAS 2718-37-8

Acido tricosanoico, 2-idrossi-

2-Hydroxytricosanoic acid

Ref: 48-14-2302

2-Hydroxytricosanoic Acid

Ref: TR-H971360