CAS 27372-03-8

Etil 3-idrossi-2-metilbutirrato

Descrizione:

Etil 3-idrossi-2-metilbutirrato, con il numero CAS 27372-03-8, è un composto organico che appartiene alla classe degli esteri. È caratterizzato dalla sua struttura molecolare, che include un gruppo idrossile (-OH) e una catena di alchile ramificata, contribuendo alle sue proprietà uniche. Questo composto è tipicamente un liquido incolore o giallo pallido con un odore fruttato, rendendolo attraente per l'uso in applicazioni di aromatizzazione e profumeria. Etil 3-idrossi-2-metilbutirrato è solubile in solventi organici e presenta una solubilità moderata in acqua, comune a molti esteri. Il suo comportamento chimico è influenzato dalla presenza del gruppo idrossile, consentendo potenziali legami idrogeno e reattività in varie reazioni chimiche. Inoltre, potrebbe essere coinvolto in vie metaboliche ed è stato studiato per le sue potenziali applicazioni nella scienza alimentare e nella biochimica. I dati di sicurezza indicano che, come molti composti organici, deve essere maneggiato con cura, seguendo le linee guida di sicurezza appropriate per ridurre al minimo l'esposizione.

Formula: C₇H₁₄O₃

InChI: InChI=1S/C7H14O3/c1-4-10-7(9)5(2)6(3)8/h5-6,8H,4H2,1-3H3

InChI key: InChIKey=BZFWGBFTIQSEBN-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(C(OCC)=O)(C(C)O)C

Sinonimi:

• Butanoic Acid, 3-Hydroxy-2-Methyl-, Ethyl Ester
• Butyric acid, 3-hydroxy-2-methyl-, ethyl ester
• Ethyl 3-hydroxy-2-methylbutyrate

3-Hydroxy-2-methylbutanoic Acid Ethyl Ester(Mixture of Diastereomers)

Prodotto controllato

CAS: 27372-03-8

Applications 3-Hydroxy-2-methylbutanoic Acid Ethyl Ester_x000D_(Mixture of Diastereomers) (cas# 27372-03-8) is a compound useful in organic synthesis.

Formula: C₇H₁₄O₃

Colore e forma: Neat

Peso molecolare: 146.18

Ref: TR-H946490