CAS 28217-91-6

2-Esilpirazina

Descrizione:

2-Esilpirazina è un composto organico caratterizzato dalla sua distintiva struttura ad anello di pirazina, che è un anello aromatico a sei membri contenente due atomi di azoto. Questo composto è noto per il suo forte aroma terroso e di nocciola, rendendolo di interesse nelle industrie dei sapori e delle fragranze. È un liquido incolore o giallo pallido a temperatura ambiente ed è solubile in solventi organici. La presenza del gruppo esile contribuisce alla sua natura idrofobica e influisce sulla sua volatilità e proprietà sensoriali. 2-Esilpirazina è spesso utilizzato come agente aromatizzante nei prodotti alimentari, in particolare in applicazioni salate, e può essere trovato anche in alcune fonti naturali, come il caffè tostato e varie noci. Il suo comportamento chimico è tipico delle pirazina, mostrando stabilità in condizioni normali, ma può subire reazioni tipiche delle ammine alifatiche e dei composti aromatici in circostanze specifiche. I dati di sicurezza indicano che, sebbene sia generalmente riconosciuto come sicuro a basse concentrazioni, la manipolazione deve comunque seguire i protocolli di sicurezza standard per evitare potenziali irritazioni o effetti avversi.

Formula: C₁₀H₁₆N₂

InChI: InChI=1S/C10H16N2/c1-2-3-4-5-6-10-9-11-7-8-12-10/h7-9H,2-6H2,1H3

InChI key: InChIKey=LZQRFVUKPVNFJO-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(CCCCC)C=1C=NC=CN1

Sinonimi:

• 2-(Hexyl)pyrazine
• 2-Hexylpyrazine
• Pyrazine, hexyl-
• hexyl pyrazine
• Pyrazine, 2-hexyl-
• pyrazine, 2-hexyl-

2-Hexylpyrazine

CAS: 28217-91-6

Formula: C₁₀H₁₆N₂

Peso molecolare: 164.2474

Ref: IN-DA007L2I

2-Hexylpyrazine

CAS: 28217-91-6

2-Hexylpyrazine is a heterocyclic organic compound that belongs to the group of alkynyl pyrazines. It is used as a solid catalyst in organic reactions, such as methylation, esterification, and alkylation. 2-Hexylpyrazine has been shown to be effective for bowel disease and inflammatory bowel disease. It has also been shown to inhibit cancer cell growth and is being studied for its potential use in the treatment of autoimmune diseases. 2-Hexylpyrazine is metabolized by bile acids and inflammatory cells into a reactive species which activates G protein coupled receptors on the surface of cells, leading to increased chloride ion concentrations within the cell. This leads to inhibition of dopamine D3 receptor signaling, which may have anti-inflammatory effects.

Formula: C₁₀H₁₆N₂

Purezza: Min. 95%

Peso molecolare: 164.25 g/mol

Ref: 3D-DBA21791