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CAS 28633-45-6

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Citrato ferrico

Descrizione:
Citrato ferrico, con il numero CAS 28633-45-6, è un composto chimico che consiste in ferro nel suo stato ferrico (Fe³⁺) complessato con ioni citrato. Appare tipicamente come una polvere marrone-rossiccia ed è solubile in acqua, rendendolo utile in varie applicazioni. Uno dei suoi principali usi è come integratore alimentare per fornire ferro, in particolare per individui con carenza di ferro o anemia. Citrato ferrico è anche impiegato nell'industria alimentare come colorante e come fonte di ferro negli alimenti fortificati. Inoltre, ha applicazioni in campo farmaceutico e come reagente in contesti di laboratorio. Il composto è noto per la sua tossicità relativamente bassa rispetto ad altri integratori di ferro, rendendolo un'opzione più sicura per la supplementazione. Tuttavia, come tutti i composti di ferro, deve essere usato con cautela per evitare potenziali effetti collaterali come il disagio gastrointestinale. In generale, Citrato ferrico è apprezzato per il suo contenuto di ferro e versatilità sia in contesti nutrizionali che industriali.
Formula:C6H8O7·xFe
InChI:InChI=1S/C6H8O7.Fe/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);
InChI key:InChIKey=HUTBITLDXCEAPZ-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CC(O)=O)(CC(O)=O)(C(O)=O)O.[Fe]
Sinonimi:
  • 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, iron(3+) salt (1:?)
  • JTT 751
  • Ferric citrate
  • Citric acid, iron(3+) salt
  • 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, iron(3+) salt
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