CAS 28789-35-7: Nordiidrocapsaicina

Descrizione: Nordiidrocapsaicina è un composto chimico classificato come capsaicinoide, un gruppo di composti responsabili del calore nei peperoncini. È un olio incolore o giallo pallido che è solubile in solventi organici ma ha una solubilità limitata in acqua. Nordiidrocapsaicina è noto per il suo sapore piccante ed è spesso studiato per i suoi potenziali benefici per la salute, comprese le proprietà analgesiche e anti-infiammatorie. Il composto interagisce con il recettore TRPV1, coinvolto nella sensazione di calore e dolore, rendendolo di interesse nella ricerca sulla gestione del dolore. La sua struttura molecolare presenta una lunga catena di idrocarburi con un gruppo funzionale ammidico, contribuendo alla sua attività biologica. Inoltre, è spesso utilizzato in varie applicazioni, tra cui aromatizzazione degli alimenti e analgesici topici. I dati di sicurezza indicano che, sebbene possa causare irritazione al contatto, è generalmente considerato sicuro se usato correttamente. In generale, Nordiidrocapsaicina è un composto significativo sia in contesti culinari che medicinali.

Formula: C₁₇H₂₇NO₃

InChI: InChI=1S/C17H27NO3/c1-13(2)7-5-4-6-8-17(20)18-12-14-9-10-15(19)16(11-14)21-3/h9-11,13,19H,4-8,12H2,1-3H3,(H,18,20)

InChI key: InChIKey=VQEONGKQWIFHMN-UHFFFAOYSA-N

SMILES: O=C(NCC1=CC=C(O)C(OC)=C1)CCCCCC(C)C

Sinonimi:

• N-(4-Hydroxy-3-methoxybenzyl)-7-methyloctanamid
• N-[(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-7-methyloctanamide
• Nordihydrocapsaicin
• Norhydrocapsaicin
• Octanamide, 7-methyl-N-vanillyl-
• octanamide, N-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-7-methyl-
• N-(4-Hydroxy-3-méthoxybenzyl)-7-méthyloctanamide
• N-(4-Hydroxy-3-methoxybenzyl)-7-methyloctanamide

Octanamide, N-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-7-methyl-

CAS: 28789-35-7

• Formula: C₁₇H₂₇NO₃
• Purezza: 99%
• Colore e forma: Solid
• Peso molecolare: 293.4012

Nordihydrocapsaicin

CAS: 28789-35-7

• Formula: C₁₇H₂₇NO₃
• Purezza: ≥ 95.0%
• Colore e forma: White to off-white solid
• Peso molecolare: 293.41

Nordihydrocapsaicin

CAS: 28789-35-7

• Formula: C₁₇H₂₇NO₃
• Purezza: By hplc: 99.88% (Typical Value in Batch COA)
• Colore e forma: Powder
• Peso molecolare: 293.40g/mol

Nordihydrocapsaicin

CAS: 28789-35-7

• Purezza: 98%
• Peso molecolare: 293.4g/mol

Nordihydro Capsaicin

CAS: 28789-35-7

• Formula: C₁₇H₂₇NO₃
• Colore e forma: White To Off-White Solid
• Peso molecolare: 293.41

Nordihydrocapsaicin

CAS: 28789-35-7

• Formula: C₁₇H₂₇NO₃
• Purezza: 95%~99%
• Peso molecolare: 293.407

Nordihydrocapsaicin

CAS: 28789-35-7

• Formula: C₁₇H₂₇NO₃
• Colore e forma: Neat
• Peso molecolare: 293.40

Nordihydrocapsaicin

CAS: 28789-35-7

Nordihydrocapsaicin is an analog and congener of capsaicin, belonging to the capsaicinoid class of compounds …

• Formula: C₁₇H₂₇NO₃
• Purezza: 99.59% - 99.77%
• Colore e forma: Solid
• Peso molecolare: 293.4

Nordihydrocapsaicin

CAS: 28789-35-7

Natural alkaloid

• Formula: C₁₇H₂₇NO₃
• Purezza: ≥ 95.0 % (HPLC)
• Colore e forma: Powder
• Peso molecolare: 293.41

Nordihydrocapsaicin

CAS: 28789-35-7

Applications Nordihydrocapsaicin is a capsaicinoid and analog and congener of capsaicin in chili peppers. Not …

• Formula: C₁₇H₂₇NO₃
• Colore e forma: Off-White
• Peso molecolare: 293.40

Nordihydrocapsaicin-d3

CAS: 28789-35-7

Applications Nordihydrocapsaicin-d3 is labelled Nordihydrocapsaicin (N672600) which is a capsaicinoid and analog and congener of …

• Formula: C₁₇H₂₄D₃NO₃
• Colore e forma: White To Off-White
• Peso molecolare: 296.42

Nordihydrocapsaicin

CAS: 28789-35-7

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• Formula: C₁₇H₂₇NO₃
• Purezza: Min. 95%
• Colore e forma: Powder
• Peso molecolare: 293.4 g/mol