CAS 29106-49-8: Procianidina B2
Descrizione:Procianidina B2 è un tipo di flavonoide, specificamente una proantocianidina, che è un polimero di catechina ed epicatechina. Si trova comunemente in varie piante, in particolare in frutti, semi e corteccia, contribuendo al sapore astringente di alcuni alimenti. Procianidina B2 è noto per le sue proprietà antiossidanti, che aiutano a neutralizzare i radicali liberi e possono contribuire a vari benefici per la salute, inclusa la protezione cardiovascolare e gli effetti anti-infiammatori. Il composto presenta una struttura complessa caratterizzata da più gruppi idrossilici, che ne aumentano la reattività e l'attività biologica. È solubile in solventi organici e ha una solubilità limitata in acqua. Procianidina B2 è spesso studiato per le sue potenziali applicazioni terapeutiche, incluso il suo ruolo nel miglioramento della salute vascolare e i suoi effetti sui disturbi metabolici. Inoltre, è di interesse nell'industria alimentare per il suo potenziale come conservante naturale e miglioratore di sapore. In generale, Procianidina B2 è un composto significativo sia nella scienza nutrizionale che nella farmacologia grazie alle sue diverse attività biologiche.
Formula:C30H26O12
InChI:InChI=1S/C30H26O12/c31-13-7-20(37)24-23(8-13)41-29(12-2-4-16(33)19(36)6-12)27(40)26(24)25-21(38)10-17(34)14-9-22(39)28(42-30(14)25)11-1-3-15(32)18(35)5-11/h1-8,10,22,26-29,31-40H,9H2/t22-,26-,27-,28-,29-/m1/s1
InChI key:InChIKey=XFZJEEAOWLFHDH-NFJBMHMQSA-N
SMILES:OC=1C=C(O)C2=C(OC(C3=CC=C(O)C(O)=C3)C(O)C2C=4C(O)=CC(O)=C5C4OC(C6=CC=C(O)C(O)=C6)C(O)C5)C1
- Sinonimi:
- (+)-Procyanidin B<sub>2</sub>
- (-)-Epicatechin-(4β→8)-(-)-epicatechin
- (2R,2'R,3R,3'R)-2,2'-bis(3,4-dihydroxyphenyl)-3,3',4,4'-tetrahydro-2H,2'H-4,8'-bichromene-3,3',5,5',7,7'-hexol
- (2R,2'R,3R,3'R,4R)-2,2'-bis(3,4-dihydroxyphenyl)-3,3',4,4'-tetrahydro-2H,2'H-4,8'-bichromene-3,3',5,5',7,7'-hexol
- (2R,2′R,3R,3′R,4R)-2,2′-Bis(3,4-dihydroxyphenyl)-3,3′,4,4′-tetrahydro[4,8′-bi-2H-1-benzopyran]-3,3′,5,5′,7,7′-hexol
- (4R)-2,2'-bis(3,4-dihydroxyphenyl)-3,3',4,4'-tetrahydro-2H,2'H-4,8'-bichromene-3,3',5,5',7,7'-hexol
- Proanthocyanidin B<sub>2</sub>
- Procyanidin B-2
- Procyanidin B2
- Procyanidol B<sub>2</sub>
- Vedi altri sinonimi
- [4,8′-Bi-2H-1-benzopyran]-3,3′,5,5′,7,7′-hexol, 2,2′-bis(3,4-dihydroxyphenyl)-3,3′,4,4′-tetrahydro-, (2R,2′R,3R,3′R,4R)-
- [4,8′-Bi-2H-1-benzopyran]-3,3′,5,5′,7,7′-hexol, 2,2′-bis(3,4-dihydroxyphenyl)-3,3′,4,4′-tetrahydro-, [2R-[2α,3α,4β(2′R*,3′R*)]]-
- [4,8′′-Biflavan]-3,3′,3′′,3′′′,4′,4′′′,5,5′′,7,7′′-decol, stereoisomer
![[4,8'-Bi-2H-1-benzopyran]-3,3',5,5',7,7'-hexol, 2,2'-bis(3,4-dihydroxyphenyl)-3,3',4,4'-tetrahydro…](https://static.cymitquimica.com/products/IN/thumb/DA002XCK.jpg)
