CAS 2922-54-5: Sale monosodico dell'acido succinico; 98%

Descrizione:Il sale monosodico dell'acido succinico, noto anche come succinato di sodio, è un sale sodico dell'acido succinico, caratterizzato dal suo aspetto cristallino bianco. È solubile in acqua, rendendolo utile in varie applicazioni, tra cui alimenti, prodotti farmaceutici e ricerca biochimica. Il composto ha un sapore leggermente salato ed è spesso utilizzato come additivo alimentare e esaltatore di sapore. In contesti biochimici, il succinato di sodio funge da intermediario nel ciclo dell'acido citrico, svolgendo un ruolo cruciale nella respirazione cellulare e nella produzione di energia. Il suo pH è tipicamente neutro o leggermente alcalino, il che può influenzare il suo comportamento in diversi ambienti. La sostanza è generalmente riconosciuta come sicura per il consumo, ma come molti prodotti chimici, deve essere maneggiata con cura per evitare potenziali irritazioni. Inoltre, può agire come agente tampone, aiutando a mantenere la stabilità del pH nelle soluzioni. In generale, il succinato di sodio è apprezzato per la sua versatilità e funzionalità in varie applicazioni industriali e scientifiche.

Formula:C₄H₄NaO₄

InChI:InChI=1S/C4H6O4.Na/c5-3(6)1-2-4(7)8;/h1-2H2,(H,5,6)(H,7,8);

InChI key:InChIKey=DUMIASQJCCZABP-UHFFFAOYSA-N

SMILES:[Na].O=C(O)CCC(=O)O

Sinonimi:
Butanedioate, Sodium Salt (1:1)
Butanedioic acid, monosodium salt
Butanedioic acid, sodium salt (1:1)
Monosodium Succinate
Sodium Hydrogen Succinate
Sodium acid succinate
Sodium hemisuccinate
Succinic acid monosodium salt

3 prodottitrovati.

Dati del prodotto	Purezza	Fascia di prezzo	Consegna prevista
Monosodium Succinate REF: 3B-S0106CAS: 2922-54-5	>98.0%(T)	27,00 €~84,00 €	Lun 07 Apr 25
Butanedioic acid, monosodium salt REF: IN-DA00I5EZCAS: 2922-54-5	98%	39,00 €~158,00 €	Lun 14 Apr 25
Monosodium succinate REF: 3D-FM166017CAS: 2922-54-5	Min. 95%	143,00 €~598,00 €	Mar 27 Mag 25