CAS 29761-24-8

Cianidina 3-xiloside

Descrizione:

Cianidina 3-xiloside è un glicoside flavonoide, specificamente un tipo di antocianina, noto per la sua colorazione vivace e i potenziali benefici per la salute. È caratterizzato dalla sua struttura chimica, che include un aglicone di cianidina legato a un moiety di zucchero xiloso. Questo composto si trova tipicamente in vari frutti e verdure, contribuendo alla loro pigmentazione e alle proprietà antiossidanti. Cianidina 3-xiloside mostra una forte attività antiossidante, che può aiutare a combattere lo stress ossidativo e ridurre il rischio di malattie croniche. È anche studiato per i suoi potenziali effetti anti-infiammatori e anti-cancro. Il composto è solubile in acqua e ha una struttura relativamente stabile in condizioni acide, rendendolo adatto per l'uso in applicazioni alimentari e cosmetiche. Inoltre, la sua presenza in fonti dietetiche è associata a vari benefici per la salute, inclusi il miglioramento della salute cardiovascolare e delle funzioni metaboliche. In generale, Cianidina 3-xiloside è un composto significativo sia nella scienza nutrizionale che nella chimica dei prodotti naturali.

Formula: C₂₀H₁₉O₁₀·Cl

InChI: InChI=1S/C20H18O10.ClH/c21-9-4-12(23)10-6-16(30-20-18(27)17(26)14(25)7-28-20)19(29-15(10)5-9)8-1-2-11(22)13(24)3-8;/h1-6,14,17-18,20,25-27H,7H2,(H3-,21,22,23,24);1H/t14-,17+,18-,20?;/m1./s1

InChI key: InChIKey=ORTBMTXABUAMJS-LSIKGPDISA-N

SMILES: O(C=1C(=[O+]C2=C(C1)C(O)=CC(O)=C2)C3=CC(O)=C(O)C=C3)C4[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)CO4.[Cl-]

Sinonimi:

• 1-Benzopyrylium, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-3-(D-xylopyranosyloxy)-, chloride
• 1-Benzopyrylium, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-3-(D-xylopyranosyloxy)-, chloride (1:1)
• Cyanidin 3-xyloside

Cyanidin 3-xyloside

CAS: 29761-24-8

Formula: C₂₀H₁₉ClO₁₀

Purezza: ≥ 95.0%

Colore e forma: Red to dark red solid

Peso molecolare: 454.81

Ref: 7W-GC8730

Cyanidin 3-xyloside

CAS: 29761-24-8

Cyanidin 3-xyloside, an anthocyanin, is extractable from the hulls of purple sunflower [1].

Formula: C₂₀H₁₉ClO₁₀

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 454.81

Ref: TM-TN7285

Cyanidin 3-Xyloside

CAS: 29761-24-8

Formula: C₂₀H₁₉O₁₀·Cl

Ref: TR-TRC-C953700

Cyanidin 3-Xyloside

CAS: 29761-24-8

Stability Temperature Sensitive
Applications An anthocyanin found in plums and berries which may have an important role in cancer therapy.
References Bakowska-Barczak, A., et al.: J. Agric. Food Chem., 56, 9933 (2008), Tarko, T., et al.: Food Technol. Biotechnol., 47, 456 (2009), Borowska, E., et al.: Itali. J. Food Sci., 21, 197 (2009), Usenik, V., et al.: Food Chem., 114, 529 (2009),

Formula: C₂₀H₁₉O₁₀·Cl

Colore e forma: Neat

Peso molecolare: 454.81

Ref: TR-C953700

Cyanidin 3-xyloside

CAS: 29761-24-8

Cyanidin 3-xyloside is a naturally occurring anthocyanin compound, which is extracted primarily from various plant sources such as berries and other pigmented fruits. As an anthocyanin, it is part of a wider class of flavonoids, contributing vibrant colors to the fruits and potentially offering various health-related benefits. The mode of action of Cyanidin 3-xyloside involves its potent antioxidant activity, where it scavenges free radicals and reduces oxidative stress in living organisms. This activity can help to protect cellular structures from damage, which is crucial in maintaining the integrity of DNA, proteins, and lipids.

Formula: C₂₀H₁₉ClO₁₀

Purezza: Min. 95%

Colore e forma: Powder

Peso molecolare: 454.81 g/mol

Ref: 3D-MC16665