CAS 2983-65-5
:2-Propen-1-one, 1-(4-idrossi-3-metossifenile)-
Descrizione:
2-Propen-1-one, 1-(4-idrossi-3-metossifenile)-, noto anche come un derivato del cinamaldeide, è un composto organico caratterizzato dal suo sistema di doppi legami coniugati e da una struttura fenolica. Questo composto presenta un gruppo funzionale propenone, che contribuisce alla sua reattività, in particolare nelle reazioni di addizione elettrofila. La presenza del gruppo 4-idrossi-3-metossifenile migliora il suo potenziale per i legami idrogeno e può influenzare la sua solubilità e stabilità in vari solventi. Tipicamente, tali composti mostrano proprietà antiossidanti e possono avere applicazioni in ambito farmaceutico, cosmetico e alimentare grazie alla loro capacità di catturare radicali liberi. Inoltre, il gruppo metossile può influenzare le proprietà elettroniche della molecola, potenzialmente migliorando la sua attività biologica. In generale, la struttura unica di questo composto e i suoi gruppi funzionali lo rendono un argomento di interesse nella sintesi organica e nella chimica medicinale.
Formula:C10H10O3
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