CAS 3039-63-2
:Acido 8,11-eicosadienoico
Descrizione:
Acido 8,11-eicosadienoico, noto anche come acido 8,11-icosadienoico, è un acido grasso insaturo a catena lunga caratterizzato dalla presenza di due doppi legami situati nelle posizioni 8 e 11 della sua catena di 20 carboni. Questo acido grasso fa parte della famiglia omega-6, che è essenziale per varie funzioni biologiche nel corpo. Si trova tipicamente in alcuni oli vegetali ed è noto per il suo ruolo nella segnalazione cellulare e nella struttura della membrana. La presenza di doppi legami contribuisce alla sua fluidità e reattività, rendendolo un componente importante nel metabolismo dei lipidi. Acido 8,11-eicosadienoico può essere sintetizzato attraverso vari percorsi biochimici ed è di interesse negli studi nutrizionali a causa dei suoi potenziali benefici per la salute, comprese le proprietà anti-infiammatorie. Il suo numero CAS, 3039-63-2, è un identificatore unico che facilita l'identificazione e lo studio di questo composto nella letteratura scientifica e nelle banche dati. In generale, questo acido grasso gioca un ruolo significativo sia nella salute umana che nelle applicazioni industriali.
Formula:C20H36O2
InChI:InChI=1S/C20H36O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22/h9-10,12-13H,2-8,11,14-19H2,1H3,(H,21,22)
InChI key:InChIKey=XUJWOMMOEOHPFP-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(=CCC=CCCCCCCCC)CCCCCCC(O)=O
Sinonimi:- 8,11-Eicosadienoic acid
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