7-Octen-4-one is an organic compound classified as a ketone and an alkene, characterized by its unique structure that includes a double bond and a carbonyl group. It features a chain of eight carbon atoms with a double bond located between the seventh and eighth carbon atoms, and a carbonyl group at the fourth position. This compound is typically a colorless to pale yellow liquid with a distinctive odor, often described as sweet or floral. It is soluble in organic solvents and has limited solubility in water due to its hydrophobic nature. 7-Octen-4-one is known for its applications in the fragrance industry and as a flavoring agent, as well as in organic synthesis. Its reactivity is influenced by the presence of both the double bond and the carbonyl group, making it susceptible to various chemical reactions, including oxidation and addition reactions. Safety data indicates that it should be handled with care, as it may cause irritation upon contact with skin or eyes.

7-Octen-4-one

7-Octen-4-one è un composto organico classificato come chetone e alchene, caratterizzato dalla sua struttura unica che include un doppio legame e un gruppo carbonilico. Presenta una catena di otto atomi di carbonio con un doppio legame situato tra il settimo e l'ottavo atomo di carbonio, e un gruppo carbonilico nella quarta posizione. Questo composto è tipicamente un liquido incolore a giallo pallido con un odore distintivo, spesso descritto come dolce o floreale. È solubile in solventi organici e ha una solubilità limitata in acqua a causa della sua natura idrofobica. 7-Octen-4-one è noto per le sue applicazioni nell'industria delle fragranze e come agente aromatizzante, così come nella sintesi organica. La sua reattività è influenzata dalla presenza sia del doppio legame che del gruppo carbonilico, rendendolo suscettibile a varie reazioni chimiche, comprese le reazioni di ossidazione e di addizione. I dati di sicurezza indicano che deve essere maneggiato con cura, poiché può causare irritazione al contatto con la pelle o gli occhi.

30503-12-9: 7-Octen-4-one è un composto organico classificato come chetone e alchene, caratterizzato dalla sua struttura unica che include un doppio legame e un gruppo carbonilico. Presenta una catena di otto atomi di carbonio con un doppio legame situato tra il settimo e l'ottavo atomo di carbonio, e un gruppo carbonilico nella quarta posizione. Questo composto è tipicamente un liquido incolore a giallo pallido con un odore distintivo, spesso descritto come dolce o floreale. È solubile in solventi organici e ha una solubilità limitata in acqua a causa della sua natura idrofobica. 7-Octen-4-one è noto per le sue applicazioni nell'industria delle fragranze e come agente aromatizzante, così come nella sintesi organica. La sua reattività è influenzata dalla presenza sia del doppio legame che del gruppo carbonilico, rendendolo suscettibile a varie reazioni chimiche, comprese le reazioni di ossidazione e di addizione. I dati di sicurezza indicano che deve essere maneggiato con cura, poiché può causare irritazione al contatto con la pelle o gli occhi.

CAS 30503-12-9

7-Octen-4-one

Oct-7-en-4-one

Ref: 3D-FBA50312