CAS 31501-11-8: (Z)-3-Esenil esanoato

Descrizione: (Z)-3-Esenil esanoato, con il numero CAS 31501-11-8, è un estere formato dalla reazione dell'acido esanoico e (Z)-3-esenolo. Questo composto è caratterizzato dal suo odore fruttato e verde, spesso associato all'erba appena tagliata e a vari frutti, rendendolo un ingrediente prezioso per aromi e fragranze nelle industrie alimentari e cosmetiche. È un liquido incolore o giallo pallido che è tipicamente insolubile in acqua ma solubile in solventi organici. Il composto presenta un punto di ebollizione relativamente basso e una volatilità moderata, che contribuisce al suo profilo aromatico. Inoltre, (Z)-3-Esenil esanoato è noto per le sue potenziali applicazioni nell'aromatizzazione degli alimenti, nella profumeria e come attrattivo naturale nelle pratiche agricole. La sua stabilità può essere influenzata da fattori come temperatura ed esposizione alla luce, il che può portare a degradazione nel tempo. In generale, questo composto è notevole per le sue proprietà sensoriali e versatilità in varie applicazioni.

Formula: C₁₂H₂₂O₂

InChI: InChI=1S/C12H22O2/c1-3-5-7-9-11-14-12(13)10-8-6-4-2/h5,7H,3-4,6,8-11H2,1-2H3/b7-5-

InChI key: InChIKey=RGACQXBDYBCJCY-ALCCZGGFSA-N

SMILES: O=C(OCCC=CCC)CCCCC

Sinonimi:

• (3Z)-hex-3-en-1-yl hexanoate
• (Z)-3-Hexen-1-yl hexanoate
• (Z)-3-Hexenyl hexanoate
• C3 Hexenyl Caproate
• Cis-3-Hexen-1-Yl N-Hexanoate
• Cis-3-Hexenyl Caproate
• Cis-3-Hexenyl Hexanoate
• Cis-Hex-3-Enyl Hexanoate
• Fema 3403
• Hexanoic acid, (3Z)-3-hexen-1-yl ester
• Hexanoic acid, (3Z)-3-hexenyl ester
• Hexanoic acid, 3-hexenyl ester, (Z)-
• Hexenyl-Cis-3-Caproate
• Hexenyl-Cis-3-Hexanoate
• Leaf hexanoate
• cis-3-Hexen-1-yl caproate
• cis-Hex-3-en-1-yl hexanoate
• n-Caproic acid cis-3-Hexen-1-yl ester

cis-3-Hexen-1-yl Hexanoate

CAS: 31501-11-8

• Formula: C₁₂H₂₂O₂
• Purezza: >98.0%(GC)
• Colore e forma: Colorless to Almost colorless clear liquid
• Peso molecolare: 198.31

cis-3-Hexenyl Hexanoate

CAS: 31501-11-8

• Formula: C₁₂H₂₂O₂
• Purezza: 99%
• Colore e forma: Liquid
• Peso molecolare: 198.3018800000001

Cis-Hex-3-Enyl Hexanoate

CAS: 31501-11-8

• Purezza: 99%+
• Peso molecolare: 198.30g/mol

cis-3-Hexenyl hexanoate

CAS: 31501-11-8

cis-3-Hexenyl hexanoate, existing in some fruit, has strong diffuse fruit aroma.

• Formula: C₁₂H₂₂O₂
• Purezza: 98%
• Colore e forma: Solid
• Peso molecolare: 198.3

Cis-3-Hexenyl Hexanoate

CAS: 31501-11-8

• Purezza: 98.0%
• Peso molecolare: 198.30599975585938

cis-3-Hexen-1-yl Hexanoate

CAS: 31501-11-8

cis-3-Hexen-1-yl Hexanoate is a polymerase chain reaction (PCR) reagent that is used to amplify a …

• Formula: C₁₂H₂₂O₂
• Purezza: Min. 95%
• Peso molecolare: 198.31 g/mol