Octadecanoic acid, 6-hydroxy- (CAS 3158-47-2), also known as 6-hydroxystearic acid, is a fatty acid characterized by a long hydrocarbon chain consisting of 18 carbon atoms with a hydroxyl group (-OH) located at the sixth carbon. This compound is a saturated fatty acid, meaning it contains no double bonds between carbon atoms, which contributes to its solid state at room temperature. The presence of the hydroxyl group imparts unique properties, such as increased solubility in polar solvents compared to typical fatty acids. Octadecanoic acid, 6-hydroxy- is often utilized in various applications, including cosmetics, pharmaceuticals, and as a surfactant due to its emulsifying properties. Additionally, it can serve as a precursor in the synthesis of other chemical compounds. Its biological significance includes potential roles in lipid metabolism and cellular signaling. Overall, this compound exemplifies the intersection of organic chemistry and practical applications in multiple industries.

Octadecanoic acid, 6-hydroxy-

Acido ottadecanoico, 6-idrossi- (CAS 3158-47-2), noto anche come acido 6-idrossiestearico, è un acido grasso caratterizzato da una lunga catena di idrocarburi composta da 18 atomi di carbonio con un gruppo idrossile (-OH) situato al sesto carbonio. Questo composto è un acido grasso saturo, il che significa che non contiene doppi legami tra gli atomi di carbonio, il che contribuisce al suo stato solido a temperatura ambiente. La presenza del gruppo idrossile conferisce proprietà uniche, come una maggiore solubilità in solventi polari rispetto agli acidi grassi tipici. Acido ottadecanoico, 6-idrossi- è spesso utilizzato in varie applicazioni, tra cui cosmetici, prodotti farmaceutici e come tensioattivo grazie alle sue proprietà emulsionanti. Inoltre, può fungere da precursore nella sintesi di altri composti chimici. La sua importanza biologica include potenziali ruoli nel metabolismo dei lipidi e nella segnalazione cellulare. In generale, questo composto esemplifica l'intersezione della chimica organica e delle applicazioni pratiche in più settori.

3158-47-2: Acido ottadecanoico, 6-idrossi- (CAS 3158-47-2), noto anche come acido 6-idrossiestearico, è un acido grasso caratterizzato da una lunga catena di idrocarburi composta da 18 atomi di carbonio con un gruppo idrossile (-OH) situato al sesto carbonio. Questo composto è un acido grasso saturo, il che significa che non contiene doppi legami tra gli atomi di carbonio, il che contribuisce al suo stato solido a temperatura ambiente. La presenza del gruppo idrossile conferisce proprietà uniche, come una maggiore solubilità in solventi polari rispetto agli acidi grassi tipici. Acido ottadecanoico, 6-idrossi- è spesso utilizzato in varie applicazioni, tra cui cosmetici, prodotti farmaceutici e come tensioattivo grazie alle sue proprietà emulsionanti. Inoltre, può fungere da precursore nella sintesi di altri composti chimici. La sua importanza biologica include potenziali ruoli nel metabolismo dei lipidi e nella segnalazione cellulare. In generale, questo composto esemplifica l'intersezione della chimica organica e delle applicazioni pratiche in più settori.

CAS 3158-47-2

Acido ottadecanoico, 6-idrossi-

6-Hydroxyoctadecanoic acid

Ref: 48-14-1806

6-Hydroxyoctadecanoic Acid

Ref: TR-H296775