CAS 31661-06-0

Mutatoxantina

Descrizione:

Mutatoxantina, con il numero CAS 31661-06-0, è un pigmento carotenoide trovato principalmente in alcune alghe e piante. È caratterizzato dal suo vibrante colore giallo-arancio, che è il risultato del suo sistema di doppi legami coniugati che consente l'assorbimento della luce nello spettro visibile. Questo composto gioca un ruolo significativo nella fotosintesi partecipando ai processi di raccolta della luce e proteggendo gli organismi fotosintetici dallo stress ossidativo. Mutatoxantina è noto per le sue proprietà antiossidanti, che aiutano a neutralizzare i radicali liberi e a mitigare i danni cellulari. Inoltre, potrebbe avere implicazioni per la salute umana, in particolare in relazione alla salute degli occhi e alla protezione della pelle grazie al suo potenziale di filtrare la luce dannosa. La stabilità di Mutatoxantina può essere influenzata da fattori ambientali come luce, temperatura e pH, che possono influenzare la sua efficacia e biodisponibilità. In generale, Mutatoxantina è un composto importante sia in contesti ecologici che nutrizionali, contribuendo alla salute di vari organismi e potenzialmente offrendo benefici per la salute umana.

Formula: C₄₀H₅₆O₃

InChI: InChI=1S/C40H56O3/c1-28(17-13-18-30(3)21-22-35-32(5)23-33(41)25-38(35,6)7)15-11-12-16-29(2)19-14-20-31(4)36-24-37-39(8,9)26-34(42)27-40(37,10)43-36/h11-22,24,33-34,36,41-42H,23,25-27H2,1-10H3/b12-11+,17-13+,19-14+,22-21+,28-15+,29-16+,30-18+,31-20+/t33-,34+,36?,40-/m1/s1

InChI key: InChIKey=IFYMEZNJCAQUME-HHBFRJADSA-N

SMILES: C[C@@]12C(=CC(\C(=C\C=C\C(=C\C=C\C=C(\C=C\C=C(\C=C\C=3C(C)(C)C[C@H](O)CC3C)/C)/C)\C)\C)O1)C(C)(C)C[C@H](O)C2

Sinonimi:

• (3S,3′R,5R)-5,8-Epoxy-5,8-dihydro-β,β-carotene-3,3′-diol
• Mutatoxanthin
• Mutatoxanthin(6CI,7CI)
• all-trans-Mutatoxanthin
• b-Carotene-3,3'-diol,5,8-epoxy-5,8-dihydro-, all-trans- (8CI)
• trans-Mutatoxanthin
• β,β-Carotene-3,3′-diol, 5,8-epoxy-5,8-dihydro-, (3S,3′R,5R)-
• β-Carotene-3,3′-diol, 5,8-epoxy-5,8-dihydro-, all-trans-

Zeaxanthin Impurity 4

CAS: 31661-06-0

Formula: C₄₀H₅₆O₃

Peso molecolare: 584.89

Ref: 4Z-Z-021005