CAS 3194-15-8: 2-Propionilfurano

Descrizione: 2-Propionilfurano è un composto organico caratterizzato dalla sua struttura ad anello di furanos con un gruppo propionile attaccato alla posizione 2. Ha una formula molecolare di C8H8O2 e presenta un aroma distintivo, spesso descritto come dolce e simile al caramello, che lo rende di interesse nelle industrie dei sapori e delle fragranze. Il composto è un liquido incolore o giallo pallido a temperatura ambiente ed è solubile in solventi organici come etanolo ed etere, ma ha una solubilità limitata in acqua. 2-Propionilfurano mostra una volatilità moderata e può subire varie reazioni chimiche tipiche dei composti carbonilici, comprese le reazioni di addizione nucleofila e di condensazione. La sua reattività e la sua struttura unica lo rendono un intermedio prezioso nella sintesi organica, in particolare nella produzione di molecole più complesse. Inoltre, è stato studiato per le sue potenziali applicazioni nella chimica alimentare e come agente aromatizzante grazie alle sue piacevoli proprietà sensoriali. I dati di sicurezza indicano che, come molti composti organici, deve essere maneggiato con cura per evitare inalazione o contatto con la pelle.

Formula: C₇H₈O₂

InChI: InChI=1S/C7H8O2/c1-2-6(8)7-4-3-5-9-7/h3-5H,2H2,1H3

InChI key: InChIKey=HCPORNAVHSWTOJ-UHFFFAOYSA-N

SMILES: O=C(C=1OC=CC1)CC

Sinonimi:

• 1-(2-Furanyl)-1-propanone
• 1-(2-Furyl)-1-propanone
• 1-(Furan-2-Yl)Propan-1-One
• 1-Propanone, 1-(2-furanyl)-
• 1-Propanone, 1-(2-furyl)-
• 2-Furyl ethyl ketone
• 2-Propionylfuran
• Ethyl 2-furyl ketone
• NSC 27357

2-Propionylfuran, 97%

CAS: 3194-15-8

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. …

• Formula: C₇H₈O₂
• Purezza: 97%
• Colore e forma: Liquid, Clear yellow to brown
• Peso molecolare: 124.14

1-(Furan-2-yl)propan-1-one

CAS: 3194-15-8

• Formula: C₇H₈O₂
• Purezza: 98%
• Colore e forma: Solid
• Peso molecolare: 124.1372

1-(Furan-2-Yl)Propan-1-One

CAS: 3194-15-8

• Purezza: 98%+
• Peso molecolare: 124.14g/mol

1-(Furan-2-yl)propan-1-one

CAS: 3194-15-8

• Purezza: 98+%
• Colore e forma: Solid, Low Melting Solid
• Peso molecolare: 124.13899993896484

1-(Furan-2-yl)propan-1-one

CAS: 3194-15-8

Applications 1-(furan-2-yl)propan-1-one (cas# 3194-15-8) is a useful research chemical.

• Formula: C₇H₈O₂
• Colore e forma: Neat
• Peso molecolare: 124.13

1-(2-Furyl)propan-1-one

CAS: 3194-15-8

1-(2-Furyl)propan-1-one is a carbonyl compound that is used as a model system for the study …

• Formula: C₇H₈O₂
• Purezza: Min. 95%
• Peso molecolare: 124.14 g/mol