CAS 32609-14-6

Acido arabo

Descrizione:

Acido arabo, con il numero CAS 32609-14-6, è un polisaccaride derivato principalmente dalla linfa dell'albero di Acacia, in particolare da Acacia senegal e Acacia seyal. È una miscela complessa di glicoproteine e polisaccaridi, composta prevalentemente da unità di D-galattosio e L-arabinose. Acido arabo è noto per la sua solubilità in acqua, formando soluzioni viscose, il che lo rende utile come agente addensante, emulsionante e stabilizzante in varie applicazioni alimentari e farmaceutiche. Presenta eccellenti proprietà di formazione di film ed è spesso utilizzato nella produzione di rivestimenti e capsule. Inoltre, Acido arabo è riconosciuto per i suoi potenziali benefici per la salute, inclusi effetti prebiotici che supportano la salute intestinale. La sua biocompatibilità e natura non tossica aumentano ulteriormente il suo fascino nell'industria alimentare e nello sviluppo di sistemi di somministrazione di farmaci. In generale, Acido arabo è apprezzato per le sue proprietà funzionali e versatilità in più settori, tra cui alimenti, cosmetici e farmaceutici.

Formula: Unspecified

Sinonimi:

• Arabic acid

Arabinic acid

CAS: 32609-14-6

Formula: C₅H₁₀O₆

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 166.1293

Ref: IN-DA003NX8

Arabic acid

CAS: 32609-14-6

Ref: 7W-GC5673

Arabic acid

CAS: 32609-14-6

Arabinose is a hexose sugar that is the principal constituent of the pentosan polysaccharide arabinogalactan. Arabinose has been shown to inhibit the oxidation of glycol by an oxidation catalyst, such as copper, nickel or palladium. Arabinose also inhibits the activity of target enzymes with a high affinity for nitrogen atoms, such as glycol ether hydrolase and galactosyl-transferase. The optimum pH for Arabinose is 7.0 with a range from 6.5 to 8.5. When heated in water, Arabinose decomposes at around 180°C and can be used as a model system to study enzymatic reactions. Arabinose is an organic compound that is found in plants and animals and belongs to the group of sugars. It has been shown to inhibit oxidation catalysts like copper, nickel or palladium and has also been proven effective against enzymes that are sensitive to nitrogen atoms such as

Formula: C₅H₁₀O₆

Colore e forma: White Powder

Peso molecolare: 166.13 g/mol

Ref: 3D-FA160119