Dibutyrin, also known as dibutyl butanedioate, is an ester derived from butyric acid and butanediol. It is characterized by its clear, colorless to pale yellow liquid form and has a slightly sweet odor. This compound is soluble in organic solvents such as ethanol and ether but has limited solubility in water. Dibutyrin is primarily used in the food industry as a flavoring agent and in the cosmetic industry for its emollient properties. Additionally, it serves as a plasticizer in various polymer applications, enhancing flexibility and durability. The substance is generally regarded as safe for use in food products, although it is important to adhere to regulatory guidelines regarding its concentration and application. In terms of chemical stability, dibutyrin is relatively stable under normal conditions but may undergo hydrolysis in the presence of moisture, leading to the formation of butyric acid and butanediol. As with all chemicals, proper handling and safety precautions should be observed to minimize any potential risks.

Dibutyrin

Dibutirina, noto anche come dibutil butanedioato, è un estere derivato dall'acido butirrico e dal butandiolo. È caratterizzato dalla sua forma liquida chiara, incolore a giallo pallido e ha un odore leggermente dolce. Questo composto è solubile in solventi organici come etanolo ed etere, ma ha una solubilità limitata in acqua. Dibutirina è utilizzato principalmente nell'industria alimentare come agente aromatizzante e nell'industria cosmetica per le sue proprietà emollienti. Inoltre, funge da plastificante in varie applicazioni polimeriche, migliorando flessibilità e durata. La sostanza è generalmente considerata sicura per l'uso nei prodotti alimentari, sebbene sia importante attenersi alle linee guida normative riguardanti la sua concentrazione e applicazione. In termini di stabilità chimica, Dibutirina è relativamente stabile in condizioni normali, ma può subire idrolisi in presenza di umidità, portando alla formazione di acido butirrico e butandiolo. Come per tutte le sostanze chimiche, è necessario osservare le opportune precauzioni di manipolazione e sicurezza per ridurre al minimo i potenziali rischi.

32648-01-4: Dibutirina, noto anche come dibutil butanedioato, è un estere derivato dall'acido butirrico e dal butandiolo. È caratterizzato dalla sua forma liquida chiara, incolore a giallo pallido e ha un odore leggermente dolce. Questo composto è solubile in solventi organici come etanolo ed etere, ma ha una solubilità limitata in acqua. Dibutirina è utilizzato principalmente nell'industria alimentare come agente aromatizzante e nell'industria cosmetica per le sue proprietà emollienti. Inoltre, funge da plastificante in varie applicazioni polimeriche, migliorando flessibilità e durata. La sostanza è generalmente considerata sicura per l'uso nei prodotti alimentari, sebbene sia importante attenersi alle linee guida normative riguardanti la sua concentrazione e applicazione. In termini di stabilità chimica, Dibutirina è relativamente stabile in condizioni normali, ma può subire idrolisi in presenza di umidità, portando alla formazione di acido butirrico e butandiolo. Come per tutte le sostanze chimiche, è necessario osservare le opportune precauzioni di manipolazione e sicurezza per ridurre al minimo i potenziali rischi.

CAS 32648-01-4

Dibutirina

Dibutyrin

Ref: IN-DA0034PF

Dibutyrin

Ref: 48-32-0400