CAS 3301-90-4

δ-Eptalattone

Descrizione:

δ-Eptalattone, noto anche come 2-eptanone-4-olide, è un estere ciclico appartenente alla classe delle lattone. È caratterizzato dal suo piacevole odore cremoso e simile al cocco, rendendolo un composto prezioso nell'industria dei sapori e delle fragranze. La formula molecolare di δ-Eptalattone è C7H14O2 e presenta un anello di lattone a sette membri, che contribuisce alle sue uniche proprietà chimiche. Questo composto è tipicamente un liquido incolore o giallo pallido a temperatura ambiente e ha un punto di ebollizione relativamente basso. δ-Eptalattone è solubile in solventi organici come etanolo ed etere, ma ha una solubilità limitata in acqua. Viene spesso utilizzato come agente aromatizzante nei prodotti alimentari e come componente di fragranza in cosmetici e articoli per la cura personale. Inoltre, δ-Eptalattone può essere sintetizzato attraverso vari metodi, inclusa la ciclicazione di acidi grassi o dei loro derivati. Il suo profilo di sicurezza indica che è generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS) quando utilizzato in concentrazioni appropriate.

Formula: C₇H₁₂O₂

InChI: InChI=1S/C7H12O2/c1-2-6-4-3-5-7(8)9-6/h6H,2-5H2,1H3

InChI key: InChIKey=JFVQYQDTHWLYHG-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(C)C1OC(=O)CCC1

Sinonimi:

• Heptanoic acid, 5-hydroxy-, δ-lactone
• 6-Ethyltetrahydro-2H-pyran-2-one
• 2H-Pyran-2-one, 6-ethyltetrahydro-
• 5-Hydroxyheptanoic acid lactone
• δ-Heptalactone

2H-Pyran-2-one,6-ethyltetrahydro-

CAS: 3301-90-4

Formula: C₇H₁₂O₂

Purezza: 95%

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 128.1690

Ref: IN-DA007HV1

6-Ethyltetrahydro-2H-pyran-2-one

CAS: 3301-90-4

6-Ethyltetrahydro-2H-pyran-2-one is a monatomic chemical in the diptera family. It is used as a detection method for host plants, and has been found to be present in fatty acids of coatings and analytical chemistry. 6-Ethyltetrahydro-2H-pyran-2-one can also be found in cuticular hydrocarbons and viscosity. The fluorescence of this compound is an analytical method that can be used to identify it. This chemical has also been shown to have antiviral properties, which are due to its ability to induce the expression of genes involved in the production of aldolases.

Formula: C₇H₁₂O₂

Purezza: Min. 95%

Peso molecolare: 128.17 g/mol

Ref: 3D-DAA30190