(E)-9-oxodec-2-enoic acid, with the CAS number 334-20-3, is an organic compound characterized by its unsaturated fatty acid structure. It features a double bond between the second and third carbon atoms, which is in the E (trans) configuration, indicating that the substituents on either side of the double bond are on opposite sides. The presence of a keto group (C=O) at the ninth carbon contributes to its reactivity and potential applications in organic synthesis. This compound is typically a colorless to pale yellow liquid and is soluble in organic solvents. Its molecular structure allows it to participate in various chemical reactions, including condensation and addition reactions, making it useful in the synthesis of more complex molecules. Additionally, it may exhibit biological activity, which could be of interest in fields such as biochemistry and pharmacology. As with many organic acids, it may also have applications in the food and cosmetic industries, although specific uses can vary based on regulatory approvals and safety assessments.

(E)-9-oxodec-2-enoic acid

Acido (E)-9-ossodec-2-enoico, con il numero CAS 334-20-3, è un composto organico caratterizzato dalla sua struttura di acido grasso insaturo. Presenta un doppio legame tra il secondo e il terzo atomo di carbonio, che è nella configurazione E (trans), indicando che i sostituenti su entrambi i lati del doppio legame sono su lati opposti. La presenza di un gruppo chetonico (C=O) al nono carbonio contribuisce alla sua reattività e potenziali applicazioni nella sintesi organica. Questo composto è tipicamente un liquido incolore a giallo pallido ed è solubile in solventi organici. La sua struttura molecolare gli consente di partecipare a varie reazioni chimiche, comprese le reazioni di condensazione e addizione, rendendolo utile nella sintesi di molecole più complesse. Inoltre, può mostrare attività biologica, il che potrebbe essere di interesse in campi come la biochimica e la farmacologia. Come molti acidi organici, può anche avere applicazioni nelle industrie alimentari e cosmetiche, sebbene gli usi specifici possano variare in base alle approvazioni normative e alle valutazioni di sicurezza.

334-20-3: Acido (E)-9-ossodec-2-enoico, con il numero CAS 334-20-3, è un composto organico caratterizzato dalla sua struttura di acido grasso insaturo. Presenta un doppio legame tra il secondo e il terzo atomo di carbonio, che è nella configurazione E (trans), indicando che i sostituenti su entrambi i lati del doppio legame sono su lati opposti. La presenza di un gruppo chetonico (C=O) al nono carbonio contribuisce alla sua reattività e potenziali applicazioni nella sintesi organica. Questo composto è tipicamente un liquido incolore a giallo pallido ed è solubile in solventi organici. La sua struttura molecolare gli consente di partecipare a varie reazioni chimiche, comprese le reazioni di condensazione e addizione, rendendolo utile nella sintesi di molecole più complesse. Inoltre, può mostrare attività biologica, il che potrebbe essere di interesse in campi come la biochimica e la farmacologia. Come molti acidi organici, può anche avere applicazioni nelle industrie alimentari e cosmetiche, sebbene gli usi specifici possano variare in base alle approvazioni normative e alle valutazioni di sicurezza.

CAS 334-20-3

Acido (E)-9-ossodec-2-enoico

9-Oxodec-2-enoic acid

Ref: 54-OR22209

9-Oxo-2(E)-Decenoic Acid

Ref: 48-13-1002