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CAS 3376-59-8

:

benzoato di 2,3-diidrossipropile

Descrizione:
benzoato di 2,3-diidrossipropile, con il numero CAS 3376-59-8, è un estere derivato dall'acido benzoico e dal 2,3-diidrossipropanolo. Questo composto appare tipicamente come un liquido incolore o giallo pallido con un odore caratteristico. È solubile in solventi organici e presenta una solubilità limitata in acqua a causa del suo gruppo benzoato idrofobico. La presenza di gruppi idrossilici nella sua struttura conferisce un certo grado di polarità, che può influenzare la sua reattività e le interazioni con altre sostanze. benzoato di 2,3-diidrossipropile è spesso utilizzato in varie applicazioni, tra cui come plastificante, emulsionante o in formulazioni cosmetiche, grazie alla sua capacità di migliorare la texture e la stabilità. Inoltre, può presentare proprietà antimicrobiche, rendendolo adatto per l'uso in prodotti per la cura personale. Come per molte sostanze chimiche, la manipolazione deve essere effettuata con cautela, seguendo le linee guida di sicurezza appropriate per mitigare eventuali rischi per la salute.
Formula:C10H12O4
InChI:InChI=1/C10H12O4/c11-6-9(12)7-14-10(13)8-4-2-1-3-5-8/h1-5,9,11-12H,6-7H2
SMILES:c1ccc(cc1)C(=O)OCC(CO)O
Sinonimi:
  • 1-Monobenzoylglycerol
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