CAS 34625-23-5

Etil glucoside

Descrizione:

Etil glucoside, con il numero CAS 34625-23-5, è un glicoside derivato da glucosio ed etanolo. È caratterizzato dal suo sapore dolce ed è comunemente usato come agente aromatizzante in alimenti e bevande. Etil glucoside è un liquido incolore a giallo pallido che è solubile in acqua e ha una viscosità relativamente bassa. La sua struttura molecolare consiste in una porzione di glucosio legata a un gruppo etile, che contribuisce alle sue proprietà. Questo composto è noto per la sua dolcezza leggera, rendendolo un'alternativa adatta ai dolcificanti tradizionali. Inoltre, Etil glucoside mostra una buona stabilità in varie condizioni, il che ne aumenta l'utilità nelle formulazioni. È anche biodegradabile, rendendolo un'opzione ecologica in varie applicazioni, inclusi cosmetici e prodotti per la cura personale. A causa della sua natura non tossica, è considerato sicuro per l'uso nei prodotti alimentari. In generale, Etil glucoside è apprezzato per le sue proprietà funzionali e versatilità in diverse industrie.

Formula: C₈H₁₆O₆

InChI: InChI=1S/C8H16O6/c1-2-13-8-7(12)6(11)5(10)4(3-9)14-8/h4-12H,2-3H2,1H3/t4-,5-,6+,7-,8?/m1/s1

InChI key: InChIKey=WYUFTYLVLQZQNH-KEWYIRBNSA-N

SMILES: O(CC)C1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O

Sinonimi:

• Ethyl D-glucopyranoside
• Aqua Glucoside
• D-Glucopyranoside, ethyl
• Ethyl glucoside

Ethyl α-d-glucoside

CAS: 34625-23-5

Ethyl α-d-glucoside

Formula: C₈H₁₆O₆

Purezza: 95%

Colore e forma: pale yellow liquid

Peso molecolare: 208.21g/mol

Ref: 54-OR928467

Ethyl a-D-glucopyranoside

CAS: 34625-23-5

Ref: 7W-GC1119

Ethyl D-glucopyranoside

CAS: 34625-23-5

Ethyl D-glucopyranoside is a reaction product that contains the fatty acid erythritol and inulin. It can be used as a control agent to test for urinary tract infections, as well as being an active enzyme that inhibits microbial growth. Ethyl D-glucopyranoside has been shown to have an inhibitory effect on microbes, with a crystalline cellulose carrier having the best inhibitory effect. This substance is also used in detergent compositions to prevent microbial growth and maintain cleaning efficiency.

Formula: C₈H₁₆O₆

Purezza: Min. 95%

Peso molecolare: 208.21 g/mol

Ref: 3D-ME11961