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CAS 35017-28-8

:

tripetroseladina (C18:1,(trans)-6)

Descrizione:
La tripetroselaidina, con formula chimica C18:1 (trans)-6 e numero CAS 35017-28-8, è un tipo di acido grasso insaturo caratterizzato dalla sua configurazione trans nella sesta posizione del carbonio della catena carboniosa. Questo composto è un acido grasso monoinsaturo, il che significa che contiene un doppio legame nella sua catena di idrocarburi. La presenza del doppio legame trans lo distingue dalla sua controparte cis, influenzando le sue proprietà fisiche e chimiche, come il punto di fusione e la stabilità. La tripetroselaidina si trova tipicamente in alcuni oli vegetali ed è di interesse sia in contesti nutrizionali che industriali. La sua configurazione trans può influenzare il suo comportamento nei sistemi biologici, potenzialmente impattando i risultati sulla salute quando consumata. Inoltre, il composto può mostrare interazioni uniche in varie reazioni chimiche a causa delle sue caratteristiche strutturali. Comprendere le proprietà della tripetroselaidina è essenziale per applicazioni nella scienza alimentare, nutrizione e biochimica, così come per valutare il suo ruolo nella salute umana e nelle pratiche dietetiche.
Formula:C57H104O6
InChI:InChI=1/C57H104O6/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-28-31-34-37-40-43-46-49-55(58)61-52-54(63-57(60)51-48-45-42-39-36-33-30-27-24-21-18-15-12-9-6-3)53-62-56(59)50-47-44-41-38-35-32-29-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h34-39,54H,4-33,40-53H2,1-3H3/b37-34+,38-35+,39-36+
Sinonimi:
  • propane-1,2,3-triyl (6E,6'E,6''E)tris-octadec-6-enoate
Ordinare per
Purezza (%)
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2 prodotti.
  • Tri-6(E)-Octadecenoin
    Larodan
    + Info

    Tri-6(E)-Octadecenoin

    CAS:
    Formula:C57H104O6
    Purezza:>99%
    Peso molecolare:885.43

    Ref: 48-33-1809

    25mg
    91,00€
  • Tripetroselaidin
    TRC
    + Info

    Tripetroselaidin

    Prodotto controllato
    CAS:

    Applications Tripetroselaidin is used in the study of pholymorphism of triglycerides.
    References Hagemann, J., et al.: J. Am. Oil Chemist’s Soc., 49, 118 (1972); Hagemann, J., et al.: J. Am. Oil Chemist’s Soc., 52, 204 (1975)

    Formula:C57H104O6
    Colore e forma:Neat
    Peso molecolare:885.43

    Ref: TR-T808530

    10mg
    1.022,00€