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CAS 35153-21-0

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12-Tetradecen-1-olo, 1-acetato, (12E)-

Descrizione:
12-Tetradecen-1-olo, 1-acetato, (12E)- è un composto organico caratterizzato dalla sua lunga catena di carbonio e dai gruppi funzionali. È un alcol grasso insaturo con un doppio legame situato nella 12ª posizione del carbonio, come indicato dalla configurazione "(12E)", che significa l'arrangiamento trans dei sostituenti attorno al doppio legame. La presenza del gruppo acetato suggerisce che si tratta di un estere formato dalla reazione di 12-tetradecen-1-olo e acido acetico. Questo composto è tipicamente incolore o giallo pallido nell'aspetto e può avere un odore grasso caratteristico. È solubile in solventi organici e ha una solubilità limitata in acqua a causa della sua catena di carbonio idrofobica. Il 12-tetradecen-1-olo, 1-acetato è spesso utilizzato nella sintesi di vari intermedi chimici e può trovare applicazioni nelle industrie delle fragranze e dei sapori grazie al suo aroma gradevole. Inoltre, potrebbe essere studiato per le sue potenziali attività biologiche, sebbene dati specifici sulla sua tossicità e impatto ambientale richiederebbero ulteriori indagini.
Formula:C16H30O2
InChI:InChI=1S/C16H30O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-18-16(2)17/h3-4H,5-15H2,1-2H3/b4-3+
InChI key:InChIKey=CRJBZFQLVNBSHX-ONEGZZNKSA-N
SMILES:C(CCCCCCC/C=C/C)CCCOC(C)=O
Sinonimi:
  • 12-Tetradecen-1-ol, acetate, (E)-
  • 12-Tetradecen-1-ol, 1-acetate, (12E)-
  • 12-Tetradecen-1-ol, acetate, (12E)-
  • (E)-12-Tetradecenyl acetate
  • trans-12-Tetradecenyl acetate
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