CAS 35154-45-1
:isovalerato di cis-3-esenile
Descrizione:
isovalerato di cis-3-esenile, con il numero CAS 35154-45-1, è un estere formato dalla reazione di cis-3-hexenolo e acido isovalirico. Questo composto è caratterizzato dal suo piacevole aroma fruttato, spesso associato a mela verde o erba appena tagliata, rendendolo prezioso nelle industrie dei sapori e delle fragranze. È un liquido incolore o giallo pallido a temperatura ambiente ed è tipicamente solubile in solventi organici. La struttura molecolare presenta un gruppo esenile, che contribuisce al suo profumo caratteristico, e una parte isovalirica, che ne migliora la stabilità e la volatilità. isovalerato di cis-3-esenile è noto per il suo ruolo come agente aromatizzante nei prodotti alimentari e come componente di fragranza in profumi e cosmetici. Inoltre, può mostrare alcune attività biologiche, potenzialmente influenzando la segnalazione delle piante o attirando impollinatori. Come molti esteri, è generalmente considerato a bassa tossicità, ma i dati di sicurezza dovrebbero sempre essere consultati per applicazioni specifiche.
Formula:C11H20O2
InChI:InChI=1S/C11H20O2/c1-4-5-6-7-8-13-11(12)9-10(2)3/h5-6,10H,4,7-9H2,1-3H3/b6-5-
InChI key:InChIKey=AIQLNKITFBJPFO-WAYWQWQTSA-N
SMILES:O(C(CC(C)C)=O)CC/C=C\CC
Sinonimi:- (3Z)-3-Hexenyl 3-methylbutanoate
- (3Z)-Hexenyl 3-methyl butyrate
- (3Z)-Hexenyl isovalerate
- (Z)-3-Hexen-1-yl isovalerate
- (Z)-3-Hexenyl 3-methylbutyrate
- (Z)-3-Hexenyl Isovalerate
- (Z)-3-hexenyl 3-methylbutanoate
- (Z)-Hex-3-enyl 3-methylbutanoate
- 3-Hexenylester,(Z)-Isovalericaci
- 3-Methyl-,3-Hexenylester,(Z)-Butanoicaci
- 3-methyl-,3-hexenylester,(Z)-Butanoicacid
- Ai 3-35966
- Ai3-35966
- Butanoic acid, 3-methyl-, (3Z)-3-hexen-1-yl ester
- Butanoic acid, 3-methyl-, (3Z)-3-hexenyl ester
- Butanoic acid, 3-methyl-, 3-hexenyl ester, (Z)-
- Isovaleric acid cis-3-hexen-1-yl ester
- Isovaleric acid, 3-hexenyl ester, (Z)-
- cis-3-Hexenyl 3-methylbutyrate
- cis-3-Hexenyl isopentanoate
- cis-Hex-3-enyl 3-methylbutanoate
- CIS 3 HEXENYL ISOVALERATE
- Vedi altri sinonimi
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cis-3-Hexenyl Isovalerate
CAS:Formula:C11H20O2Purezza:>98.0%(GC)Colore e forma:Colorless to Almost colorless clear liquidPeso molecolare:184.28Cis-3-Hexenyl 3-Methylbutanoate
CAS:Formula:C11H20O2Purezza:%Colore e forma:LiquidPeso molecolare:184.2753(Z)-3-Hexenyl isovalerate
CAS:(Z)-3-Hexenyl isovalerate ((3Z)-3-Hexen-1-yl 3-methylbutanoate) is a RIFM fragrance and one of the aroma components in Xinyang Maojian.Formula:C11H20O2Purezza:99.81%Colore e forma:SolidPeso molecolare:184.28Cis-3-Hexenyl 3-Methylbutanoate
CAS:Cis-3-Hexenyl 3-MethylbutanoatePurezza:98%Peso molecolare:184.28g/mol



