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CAS 35323-91-2

:

(+)-Epicatechina

Descrizione:
(+)-Epicatechina è un flavanolo, un tipo di flavonoide, che è una classe di composti polifenolici noti per le loro proprietà antiossidanti. È un composto che si trova naturalmente in varie piante, in particolare nel cacao, nel tè e in alcuni frutti. La sostanza è caratterizzata dalla sua formula molecolare, che tipicamente include atomi di carbonio, idrogeno e ossigeno, riflettendo la sua struttura polifenolica. (+)-Epicatechina presenta un centro chirale, risultando nella sua specifica attività ottica, che è denotata dal segno '+' che indica la sua natura destrorotatoria. Questo composto è noto per i suoi potenziali benefici per la salute, inclusa la protezione cardiovascolare, effetti anti-infiammatori e miglioramento della funzione endoteliale. Inoltre, è stato studiato per il suo ruolo nel miglioramento delle prestazioni fisiche e i suoi potenziali effetti neuroprotettivi. In termini di solubilità, (+)-Epicatechina è generalmente solubile in solventi organici e ha una solubilità limitata in acqua. La sua stabilità può essere influenzata da fattori come pH e temperatura, che sono considerazioni importanti sia in contesti di ricerca che di applicazione.
Formula:C15H14O6
InChI:InChI=1S/C15H14O6/c16-8-4-11(18)9-6-13(20)15(21-14(9)5-8)7-1-2-10(17)12(19)3-7/h1-5,13,15-20H,6H2/t13-,15-/m0/s1
InChI key:InChIKey=PFTAWBLQPZVEMU-ZFWWWQNUSA-N
SMILES:O[C@@H]1[C@@H](OC=2C(C1)=C(O)C=C(O)C2)C3=CC(O)=C(O)C=C3
Sinonimi:
  • (+)-Epicatechol
  • (-)-Epicatechin
  • (2R,3R)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-2H-chromene-3,5,7-triol
  • (2S,3S)-(+)-Epicatechin
  • (2S,3S)-2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-3,5,7-triol
  • (2S,3S)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-2H-chromene-3,5,7-triol
  • 2H-1-Benzopyran-3,5,7-triol, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-, (2S,3S)-
  • 2H-1-Benzopyran-3,5,7-triol, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-, (2S-cis)-
  • d-Epicatechin
  • ent-Epicatechin
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