CAS 3541-42-2: 2-Idrossicinnamaldeide
Descrizione:2-Idrossicinnamaldeide, noto anche come o-idrossicinnamaldeide, è un composto organico caratterizzato dalla sua struttura aromatica, che include un gruppo idrossile (-OH) e un gruppo aldeidico (-CHO) attaccati a uno scheletro di acido cinnamico. Questo composto appare tipicamente come un solido cristallino di colore giallo-marrone con un odore caratteristico dolce e floreale. È solubile in solventi organici come etanolo ed etere, ma ha una solubilità limitata in acqua. 2-Idrossicinnamaldeide presenta varie attività biologiche, comprese proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e antimicrobiche, rendendolo di interesse in campo farmaceutico e nella conservazione degli alimenti. La sua reattività chimica è influenzata dalla presenza dei gruppi funzionali idrossile e aldeidico, permettendogli di partecipare a varie reazioni chimiche, come condensazione e ossidazione. Inoltre, è spesso utilizzato come agente aromatizzante e nella sintesi di altri composti organici. I dati di sicurezza indicano che deve essere maneggiato con cura, poiché può causare irritazione al contatto con la pelle o gli occhi.
Formula:C9H8O2
InChI:InChI=1S/C9H8O2/c10-7-3-5-8-4-1-2-6-9(8)11/h1-7,11H
InChI key:InChIKey=BSDNZCQPDVTDET-UHFFFAOYSA-N
SMILES:O=CC=CC=1C=CC=CC1O
- Sinonimi:
- (2E)-3-(2-hydroxyphenyl)prop-2-enal
- 2-Hydroxycinnamaldehyde
- 2-Hydroxycinnamic aldehyde
- 2-Propenal, 3-(2-hydroxyphenyl)-
- 3-(2-Hydroxyphenyl)-2-propenal
- 3-(2-Hydroxyphenyl)Prop-2-Enal
- 3-(2-Hydroxyphenyl)acrylaldehyde
- Cinnamaldehyde, o-hydroxy-
- NSC 114588
- o-Hydroxycinnamaldehyde
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Marchio | Dati del prodotto | Purezza | Fascia di prezzo | Consegna prevista |
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![]() | 2-Hydroxycinnamaldehyde REF: 3B-H0952CAS: 3541-42-2 | >98.0%(HPLC) | 584,00 € | Mer 02 Apr 25 |
![]() | 2-HYDROXYCINNAMALDEHYDE REF: IN-DA003HFGCAS: 3541-42-2 | 98% | 101,00 €~561,00 € | Mer 09 Apr 25 |
![]() | 3-(2-Hydroxyphenyl)Acrylaldehyde REF: 54-OR1025684CAS: 3541-42-2 | - - - | 121,00 €~1.501,00 € | Gio 10 Apr 25 |
![]() | 2-Hydroxycinnamaldehyde REF: 3D-DAA54142CAS: 3541-42-2 | Min. 95% | 164,00 €~1.430,00 € | Mar 22 Apr 25 |
![]() | 3-(2-Hydroxyphenyl)acrylaldehyde REF: 10-F230445CAS: 3541-42-2 | 95.0% | - - - | Prodotto fuori produzione |

2-Hydroxycinnamaldehyde
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Ref: 3B-H0952
1g | 584,00 € |

Ref: IN-DA003HFG
1g | 561,00 € | ||
50mg | 101,00 € | ||
100mg | 150,00 € | ||
250mg | 201,00 € |

Ref: 54-OR1025684
1g | 345,00 € | ||
5g | 1.501,00 € | ||
100mg | 121,00 € | ||
250mg | 195,00 € |

2-Hydroxycinnamaldehyde
Ref: 3D-DAA54142
1g | 1.430,00 € | ||
50mg | 230,00 € | ||
100mg | 346,00 € | ||
250mg | 603,00 € | ||
500mg | 911,00 € |

Ref: 10-F230445
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