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CAS 3568-49-8

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Di-D-fruttofuranosio 1,2′:2,1′-dianidride

Descrizione:
Di-D-fruttofuranosio 1,2′:2,1′-dianidride, con numero CAS 3568-49-8, è un derivato di carboidrato formato dalla fruttosio. Questo composto presenta una struttura di anidride unica, che deriva dalla disidratazione di due unità di fructofuranose. È caratterizzato dalla sua forma ciclica di furanose, che contribuisce alla sua stabilità e reattività. La presenza di legami anidridici conferisce proprietà chimiche specifiche, rendendolo un potenziale candidato per varie applicazioni biochimiche, inclusa come blocco di costruzione in reazioni di glicosilazione o come precursore nella sintesi di carboidrati più complessi. La sua solubilità in acqua e in altri solventi polari è tipica dei derivati dello zucchero e può presentare caratteristiche di sapore dolce, simile al suo zucchero madre. Inoltre, la reattività del composto può essere influenzata dalla presenza di gruppi funzionali, consentendo ulteriori modifiche nella chimica sintetica. In generale, Di-D-fruttofuranosio 1,2′:2,1′-dianidride è un composto interessante nello studio della chimica dei carboidrati e delle sue applicazioni in biochimica e farmacologia.
Formula:C12H20O10
InChI:InChI=1S/C12H20O10/c13-1-5-7(15)9(17)11(21-5)3-20-12(4-19-11)10(18)8(16)6(2-14)22-12/h5-10,13-18H,1-4H2/t5-,6-,7-,8-,9+,10+,11?,12?/m1/s1
InChI key:InChIKey=DKOQIDXJOZQKIG-NCEFIRPQSA-N
SMILES:O[C@@H]1C2(O[C@H](CO)[C@H]1O)COC3(CO2)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]3O
Sinonimi:
  • Difructose I
  • Di-D-fructofuranose 1,2′:2,1′-dianhydride
  • 1,6,9,13-Tetraoxadispiro[4.2.4.2]tetradecane, di-D-fructofuranose 1,2′:2,1′-dianhydride deriv.
  • Difructose anhydride I
  • Di-D-fructose anhydride I
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  • Di-D-fructofuranose 1,2':2,1'-Dianhydride
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    Di-D-fructofuranose 1,2':2,1'-Dianhydride

    Prodotto controllato
    CAS:
    Formula:C12H20O10
    Colore e forma:Neat
    Peso molecolare:324.281

    Ref: TR-D443960

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  • Di-D-fructofuranose 1,2:2,1-dianhydride
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    Di-D-fructofuranose 1,2:2,1-dianhydride

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    Formula:C12H20O10
    Purezza:Min. 95%
    Peso molecolare:324.28 g/mol

    Ref: 3D-DAA56849

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