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CAS 35900-26-6

:

4-Metil-5-nonanone

Descrizione:
4-Metil-5-nonanone, con il numero CAS 35900-26-6, è una chetone caratterizzata dalla sua struttura molecolare, che include una catena di nove carboni con un gruppo metile in quarta posizione e un gruppo carbonile in quinta posizione. Questo composto è tipicamente un liquido incolore o giallo pallido con un odore distintivo, spesso descritto come dolce o fruttato. È solubile in solventi organici e ha una solubilità limitata in acqua. Il composto è noto per le sue applicazioni nell'industria delle fragranze e come agente aromatizzante grazie al suo aroma gradevole. In termini di proprietà chimiche, 4-Metil-5-nonanone mostra una reattività tipica delle chetoni, comprese le reazioni di addizione nucleofila. È importante maneggiare questa sostanza con cura, poiché può comportare rischi per la salute se inalata o ingerita, e devono essere adottate le opportune misure di sicurezza durante il suo utilizzo in ambienti di laboratorio o industriali. In generale, 4-Metil-5-nonanone è un composto versatile con caratteristiche sensoriali notevoli e potenziali applicazioni in vari campi.
Formula:C10H20O
InChI:InChI=1S/C10H20O/c1-4-6-8-10(11)9(3)7-5-2/h9H,4-8H2,1-3H3
InChI key:InChIKey=CGHJMKONNFWXHO-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C(CCC)C)(CCCC)=O
Sinonimi:
  • (4R)-4-methylnonan-5-one
  • 4-Methylnonan-5-One
  • 5-Nonanone, 4-methyl-
  • 4-Methyl-5-nonanone
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